קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות6
ציון בריאות5
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

מנגל משך ברוסקטה חזיר

מנגל משך ברוסקטה חזיר
Bbq משך ברוסקטה חזיר עשוי להיות רק מתאבן אתה מחפש. מנה אחת מכילה 465 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 22 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. גשו לסופר וקנו חזיר, לחם, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. נסו בישול איטי מנגל משך חזיר, בירה לבישול איטי משך חזיר & BBQ משך כריכי חזיר, ו קל משך בשר חזיר פילה-צ'ילי מתוק משך חזיר (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים את הגריל גבוה.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
1
במחבת טחון גדולה מעל חום בינוני, מוסיפים 2 כפות שמן זית וחמאה להמס.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מוסיפים את הבצל ואת הטחון, ערבוב כל הזמן, עד הבצל הם חום עמוק בצבע, על 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
3
במחבת טחון גדולה מעל חום בינוני, מוסיפים 2 כפות שמן זית וחמאה להמס.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
מוסיפים את הבצל ואת הטחון, ערבוב כל הזמן, עד הבצל הם חום עמוק בצבע, על 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
1
מברישים את פרוסות הלחם בשמן זית. לשפשף את שן השום על הלחם ועונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
שיני שום שלמותשיני שום שלמות
שמן זיתשמן זית
לחםלחם
לשפשף תיבול יבשלשפשף תיבול יבש
2
מניחים על הגריל בשכבה אחת ומבשלים עד זהב פריך ואז לחזור על הצד השני.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
3
הסר מן הגריל ולתת מגניב מעט.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
4
מברישים את פרוסות הלחם בשמן זית. לשפשף את שן השום על הלחם ועונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
שיני שום שלמותשיני שום שלמות
שמן זיתשמן זית
לחםלחם
לשפשף תיבול יבשלשפשף תיבול יבש
5
מניחים על הגריל בשכבה אחת ומבשלים עד זהב פריך ואז לחזור על הצד השני.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
6
הסר מן הגריל ולתת מגניב מעט.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
1
מעל כל חתיכת טוסט עם כפית גדושה של חזיר. למעלה עם כפית של בצל.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
טוסטטוסט
חזירחזיר
2
מניחים מנה של רוטב ברביקיו על גבי ברוסקטה ומקשטים עם עירית.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ברביקיורוטב ברביקיו
עיריתעירית
3
מחממים את הגריל גבוה.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
4
מעל כל חתיכת טוסט עם כפית גדושה של חזיר. למעלה עם כפית של בצל.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
טוסטטוסט
חזירחזיר
5
מניחים מנה של רוטב ברביקיו על גבי ברוסקטה ומקשטים עם עירית.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ברביקיורוטב ברביקיו
עיריתעירית

יין מומלץ: Malbec, פינו נואר, סנג ' ובזה

מלבק, פינו נואר וסנג ' ובזה הם בחירות נהדרות לבשר חזיר. הגוף הקל של פינו נואר מצוין לחתכים רזים, לסנג ' ובזה בעל גוף בינוני משלימים רטבים בשרניים, תבשילים ומנות רב-מרכיבים אחרות, וזוגות מלבק טאני מלאים עם חתכים שומניים וברביקיו. אתה יכול לנסות Alma De Los Andes Reserva Malbec. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.7 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 13 דולר לבקבוק.
Alma de Los Andes Reserva Malbec
Alma de Los Andes Reserva Malbec
ענבים נבחרים מעמק Agrelo ו-Uco מטופלים בשריה ארוכה ו-12 חודשים של טיפול באלון כדי לייצר את המלבק הטעים, הפירותי העוצמתי הזה, הכולל הערות של אוכמניות ובויזנברי עם מגע של מינרליות.