קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות15
סוגי מאכליםלחם
מגזין

מנה ראשונה ללחם ידידות אמיש

מנה ראשונה ללחם ידידות אמיש
Amish Friendship Bread Starter הוא לחם שמגיש 4. מנה אחת של מנה זו מכילה כ -16 גרם חלבון , 7 גרם שומן , ובסך הכל 1034 קלוריות . תמורת 65 סנט למנה , מתכון זה מכסה 20% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. אם יש לך מים חמים, קמח, חלב ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין את זה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 40 דקות . זה מובא אליך על ידי Allrecipes. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה צמחונית לקטו אובו . בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון די טוב של 56% . אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כגון לחם ידידות אמיש + מנה ראשונה , לחם ידידות אמיש + מנה ראשונה , ולחם ידידות אמיש קיצור (ללא מנה ראשונה) .

הוראות

1
בקערה קטנה ממיסים שמרים במים.
מרכיבים שתצטרך
חמוציות, מסוננות מקופסת שימורים, להגשהחמוציות, מסוננות מקופסת שימורים, להגשה
ג'לי אדוםג'לי אדום
ציוד שתשתמש בו
דגני מוזליקסדגני מוזליקס
2
תן לעמוד 10 דקות. במיכל 2 ליטר זכוכית, פלסטיק או קרמיקה, מערבבים 1 כוס קמח ו-1 כוס סוכר.
מרכיבים שתצטרך
אגס בוסק, קלוף ופרוס דקאגס בוסק, קלוף ופרוס דק
2 כפות תיבול גריל (מומלץ: תיבול סטייק מונטריאול)2 כפות תיבול גריל (מומלץ: תיבול סטייק מונטריאול)
3
מערבבים היטב או שהקמח יתגבש כשמוסיפים חלב. מערבבים באיטיות 1 כוס חלב ותערובת שמרים מומסת. מכסים בצורה רופפת ומניחים לעמוד עד לקבלת מבעבע. קחו בחשבון את היום הראשון של מחזור 10 הימים. משאירים מכוסה רופפת בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
אגס בוסק, קלוף ופרוס דקאגס בוסק, קלוף ופרוס דק
ג'לי אדוםג'לי אדום
1-1/2 כוסות אפרסקים פרוסים קפואים, מופשרים או חבילה אחת פטל ממותק קפוא, מופשר, לא מסונן1-1/2 כוסות אפרסקים פרוסים קפואים, מופשרים או חבילה אחת פטל ממותק קפוא, מופשר, לא מסונן
4
בימים 2 עד 4; מערבבים את המתנע עם כף. יום 5; מערבבים פנימה 1 כוס קמח, 1 כוס סוכר ו-1 כוס חלב. ימים 6 עד 9; מערבבים בלבד.
מרכיבים שתצטרך
אגס בוסק, קלוף ופרוס דקאגס בוסק, קלוף ופרוס דק
2 כפות תיבול גריל (מומלץ: תיבול סטייק מונטריאול)2 כפות תיבול גריל (מומלץ: תיבול סטייק מונטריאול)
1-1/2 כוסות אפרסקים פרוסים קפואים, מופשרים או חבילה אחת פטל ממותק קפוא, מופשר, לא מסונן1-1/2 כוסות אפרסקים פרוסים קפואים, מופשרים או חבילה אחת פטל ממותק קפוא, מופשר, לא מסונן
5
יום 10; מערבבים פנימה 1 כוס קמח, 1 כוס סוכר ו-1 כוס חלב.
מרכיבים שתצטרך
אגס בוסק, קלוף ופרוס דקאגס בוסק, קלוף ופרוס דק
2 כפות תיבול גריל (מומלץ: תיבול סטייק מונטריאול)2 כפות תיבול גריל (מומלץ: תיבול סטייק מונטריאול)
1-1/2 כוסות אפרסקים פרוסים קפואים, מופשרים או חבילה אחת פטל ממותק קפוא, מופשר, לא מסונן1-1/2 כוסות אפרסקים פרוסים קפואים, מופשרים או חבילה אחת פטל ממותק קפוא, מופשר, לא מסונן
6
הסר כוס אחת כדי להכין את הלחם הראשון שלך, תן 2 כוסות לחברים יחד עם המתכון הזה, ומתכון לחם האמיש האהוב עליך. אחסן את כוס המתנע הנותרת במיכל במקרר, או התחל את תהליך 10 הימים מחדש (החל משלב 2).
מרכיבים שתצטרך
אגוזי פקאן או אגוזי מלך קצוצים להגשהאגוזי פקאן או אגוזי מלך קצוצים להגשה