קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות12
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

מק וכוסות גבינה ברוקולי

מק וכוסות גבינה ברוקולי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל מק וכוסות גבינה ברוקולי. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 5 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 130 קלוריות. מתאים ל-12 מנות. גשו לסופר וקנו פירורי לחם פאנקו, מלח, מקרוני מרפק ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו כוסות מק וגבינה דרום מערב, אורז, ברוקולי וכוסות גבינה, ו ברוקולי וכוסות אורז גבינה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל-375-אף.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מניחים רדיד אפייה גביע בכל אחד 12 כוסות מאפין בגודל רגיל. בקערה קטנה למיקרוגל, מיקרוגל 1 כף החמאה שנחשפה על 15 עד 30 שניות או עד שנמסה. מערבבים בפירורי לחם; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
חצאי קרקרים של גרהםחצאי קרקרים של גרהם
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
3
מבשלים ולנקז מקרוני כפי שהורה על החבילה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ'דר ללא שומן מגוררתגבינת צ'דר ללא שומן מגוררת
4
בינתיים, להמיס הנותרים 2 כפות חמאה בסיר 4 ליטר על אש נמוכה. מערבבים בקמח ומלח. לבשל 1 דקה, ערבוב עם להקציף. בעוד ממשיכים לערבב, מוסיפים חלב. מבשלים ומערבבים 1 עד 2 דקות או עד מעובה וחלק. מערבבים בברוקולי קפוא וגבינת צ ' דר. כיסוי; לבשל 8 עד 10 דקות, ערבוב מדי פעם, עד מחומם היטב.
מרכיבים שתצטרך
גבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונליגבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונלי
פחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוףפחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוף
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
5
הסר את חום הטופס; מערבבים במקרוני עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ'דר ללא שומן מגוררתגבינת צ'דר ללא שומן מגוררת
6
כפית על 1/4 כוס מקרוני לתוך כל כוס. למעלה כל אחד עם תערובת פירור לחם כפית 1.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ'דר ללא שומן מגוררתגבינת צ'דר ללא שומן מגוררת
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
7
אופים 20 עד 25 דקות או עד חם ציפוי הוא חום זהוב. לבשל 5 דקות; להסיר מחבת.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי