מק וכוסות גבינה ברוקולי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל מק וכוסות גבינה ברוקולי. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 5 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 130 קלוריות. מתאים ל-12 מנות. גשו לסופר וקנו פירורי לחם פאנקו, מלח, מקרוני מרפק ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו כוסות מק וגבינה דרום מערב, אורז, ברוקולי וכוסות גבינה, ו ברוקולי וכוסות אורז גבינה (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים רדיד אפייה גביע בכל אחד 12 כוסות מאפין בגודל רגיל. בקערה קטנה למיקרוגל, מיקרוגל 1 כף החמאה שנחשפה על 15 עד 30 שניות או עד שנמסה. מערבבים בפירורי לחם; להפריש.
מבשלים ולנקז מקרוני כפי שהורה על החבילה.
בינתיים, להמיס הנותרים 2 כפות חמאה בסיר 4 ליטר על אש נמוכה. מערבבים בקמח ומלח. לבשל 1 דקה, ערבוב עם להקציף. בעוד ממשיכים לערבב, מוסיפים חלב. מבשלים ומערבבים 1 עד 2 דקות או עד מעובה וחלק. מערבבים בברוקולי קפוא וגבינת צ ' דר. כיסוי; לבשל 8 עד 10 דקות, ערבוב מדי פעם, עד מחומם היטב.
הסר את חום הטופס; מערבבים במקרוני עד מעורבב היטב.
כפית על 1/4 כוס מקרוני לתוך כל כוס. למעלה כל אחד עם תערובת פירור לחם כפית 1.
אופים 20 עד 25 דקות או עד חם ציפוי הוא חום זהוב. לבשל 5 דקות; להסיר מחבת.