קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות3
ציון בריאות35
מגזין

מרינדה בשר קוריאני (חריף או לא חריף)

מרינדה בשר קוריאני (חריף או לא חריף)
המתכון בשר קוריאני מרינדה (חריף או לא חריף) יכול לספק את התשוקה הקוריאנית שלך בערך 45 דקות. והוא מתאים להגשה ל 3 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 295 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 15 גרם של שומן למנה. אנשים רבים באמת אהבו את המרינדה הזאת. לך לחנות ותביא פלפל, אבקת פלפל צ'ילי, מיץ אגסים ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מתכונים דומים: ברביקיו קוריאני בגריל Short Rib Dogs W / חמוץ אפרסק מתוק + סלט קוריאני חריף, קמחי קוריאני חריף, ו עוף קוריאני חריף.

הוראות

1
שים את כל החומרים למעט בשר בקערה ומערבבים היטב. אם ביצוע גרסה לא פיקנטי, להשמיט אבקת פלפל צ ' ילי.
מרכיבים שתצטרך
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מוסיפים בשר, דואגים לרוטב באופן שווה פרוסות מעילים של בשר. מכסים את הקערה בניילון נצמד ונותנים למרינדה לפחות 2 שעות עד יום אחד לפני הבישול.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
לבשל: לחמם מחבת ברזל יצוק על חום גבוה עד חם מאוד.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
הוסף 1 כף שמן בישול או שומן אם המחבת אינה מתובלת היטב.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
5
להוסיף פרוסות בשר ולתת חום עד פני השטח של בשר הוא קרמל מעט אבל עדיין רך בפנים, 20 עד 30 שניות לכל צד. לחלופין, בשר צלוי במשך 60 שניות, דואג כי בשר לא צורב או לבשל בצורה לא אחידה. לאכול פרוסות בשר עם עלי חסה ורטבים נלווים ותבלינים.
מרכיבים שתצטרך
עלי חסהעלי חסה
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. הקלטות השדה Chenin Blanc עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
הקלטות שדה Chenin Blanc
הקלטות שדה Chenin Blanc
טעמים של צדפות, תפוחים סבתא סמית, קמומיל ונרקיס.