קלאסי שמנת אורז בר מרק הוא צמחוני מרק. מנה אחת מכילה 241 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 14 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתאים ל-5 מנות. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. גשו לסופר וקנו חמאה, אורז, בצל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. נסו מרק אורז בר שמנת, מרק אורז בר שמנת, ו מרק אורז בר שמנת (מתכונים דומים).
הוראות
1
מבשלים אורז בר ב 1 1/4 כוסות מים לפי הוראות על החבילה.
מרכיבים שתצטרך
אורז בר, שטוף היטב
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
2
בסיר 3 ליטר, להמס חמאה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
מוסיפים סלרי, גזר, בצל ופלפל; מבשלים, מערבבים מדי פעם, עד סלרי רך.
מרכיבים שתצטרך
אטריות ריגטוני מיובשות
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
צרור סלרי, פרוס (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות
4
מערבבים בקמח, מלח ופלפל. מערבבים באורז בר, נשאר 1/2 כוס מים ומרק.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
אורז בר, שטוף היטב
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
לוראן מטבח מקצועי®
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
5
חום לרתיחה. להפחית את החום נמוך; לכסות ומבשלים 15 דקות, ערבוב מדי פעם.