קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות8
ציון בריאות12
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק גבינת הבירה של ויסקונסין Native

מרק גבינת הבירה של ויסקונסין Native
מרק הגבינה של ויסקונסין Native עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 640 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 50 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ Allrecipes יש 4052 אוהדים. זה יהיה להיט בחג היום האב שלך. גשו לסופר וקנו גבינת צ'דר חדה, שום, בצל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 15 דקות. עם כפית ציון של 73% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: מרק גבינת ויסקונסין, מרק גבינת ויסקונסין, ו מרק תפוחי אדמה ויסקונסין.

הוראות

1
בסיר גדול מעל חום בינוני, מערבבים יחד גזר, בצל, סלרי ושום. מערבבים ברוטב פלפל חריף, פלפל קאיין, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובששרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש
1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם
1/2 מלפפון בינוני, קלוף, זרע וחתוך לרצועות1/2 מלפפון בינוני, קלוף, זרע וחתוך לרצועות
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
יוצקים מרק עוף ובירה; מבשלים עד ירקות רכים, כ 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
1/2 פאונד חוואר קצוץ1/2 פאונד חוואר קצוץ
3
הסר מהחום.
4
בינתיים, מחממים חמאה בסיר מרק גדול מעל חום בינוני גבוה. מערבבים בקמח עם מקציף חוט; לבשל, ערבוב עד הקמח הוא חום בהיר, על 3 או 4 דקות. בהדרגה מערבבים בחלב, לטאטא כדי למנוע חריכה, עד מעובה.
מרכיבים שתצטרך
כוסות חמאת בוטנים, קצוצות גסכוסות חמאת בוטנים, קצוצות גס
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
שמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוקשמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוק
פפרוצ'יני פרוס בצנצנתפפרוצ'יני פרוס בצנצנת
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
5
הסר מהחום, ומערבבים בהדרגה גבינה. תתחמם.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
6
מערבבים בירה בתערובת גבינה. מערבבים חרדל דיז ' ון, רוטב ווסטרשייר, וחרדל יבש. התאם לרוטב פלפל חריף. להביא לרתיחה, ולבשל 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'
שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובששרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש
רגל טלה, מעצםרגל טלה, מעצם
אבקת חרדלאבקת חרדל
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
1/2 פאונד חוואר קצוץ1/2 פאונד חוואר קצוץ
7
מגישים עם פופקורן.
מרכיבים שתצטרך
7 חתיכות שוש חבל שחור - 8 אינץ' כל אחת7 חתיכות שוש חבל שחור - 8 אינץ' כל אחת

מרכיבים

4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1/2 פאונד חוואר קצוץ1/2 פאונד חוואר קצוץ0(יכול להיות או להרחיק)3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקכוסות חמאת בוטנים, קצוצות גסכוסות חמאת בוטנים, קצוצות גס3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקגזר חתוךגזר חתוך0(יכול להיות או להרחיק)1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקסלרי קצוץסלרי קצוץ7106 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)חרדל דיז'וןחרדל דיז'ון11 קילו קישואים,חרדל יבשחרדל יבש796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמחקמח2ציפורןשום, טחוןשום, טחון9466 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחלב או חצי וחציחלב או חצי וחצי3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבצל קצוץבצל קצוץ11 קילו קישואים,רוטב פלפל חריףרוטב פלפל חריף8ריבס, קצוץ טרי או קפואפופקורן popped, לקישוטפופקורן popped, לקישוט1(יכול להיות או להרחיק)(צינור גדול)(צינור גדול)1בצל צהוב בינוני, קצוץגבינת צ'דר גרוסה וחדהגבינת צ'דר גרוסה וחדה2(יכול להיות או להרחיק)רוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר