קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות7
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
אוסף של 15 מתכוני מרק אטריות כדי לחמם את הנשמה שלך
מרק דלורית צלוי עם תפוחים וגראם מסאלה
מרק דלורית צלוי עם תפוחים וגראם מאסלן נטול גלוטן, וצמחוני מרק. מנה זו מכילה כ 2 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 134 קלוריות. מתאים ל-10 מנות. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. מתכון זה אופייני למטבח ההודי. אם יש לך שמן canolan, מים, דלורית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: מרק דלורית צלוי W / תפוחים וגראם מסאלה, garam מסאלה, איך לעשות punjabi garam מסאלה אבקה בבית, ו Garam Masala צדפות על סקווש בלוט.
הוראות
2
מערבבים סקווש, 2 כפות שמן, סירופ, garam masala, מלח ופלפל. סדר תערובת סקווש בשכבה אחת על מחבת ג ' לי רול מצופה ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך![קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם]()
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם![גארם מסאלה]()
גארם מסאלה![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)![סכין קילוף]()
סכין קילוף![(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')]()
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')![3 תותים קפואים ללא סוכר]()
3 תותים קפואים ללא סוכר![דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי]()
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי![לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום]()
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
גארם מסאלה
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
סכין קילוף
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
3 תותים קפואים ללא סוכר
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
טורטיות קמח טריות, להגשהציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
שרימפס מוקפץ, קלוף3
אופים ב 400 במשך 45 דקות או עד סקווש הוא מכרז.
מרכיבים שתצטרך![סכין קילוף]()
סכין קילוף
סכין קילוףציוד שתשתמש בו![2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®]()
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®4
חום שנותר 1 כף שמן במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה
טורטיות קמח טריות, להגשהציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
שרימפס מוקפץ, קלוף5
הוסף שאלוט למחבת; לטגן 2 דקות או עד למכרז. מערבבים בתפוח; לטגן 4 דקות או עד מכרז. מערבבים ביין; לבשל 1 דקה. מערבבים בתערובת סקווש, 3 כוסות מים ומרק. להביא לרתיחה; לבשל 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך![שמנת מתוקה נוספת]()
שמנת מתוקה נוספת![סכין קילוף]()
סכין קילוף![ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס]()
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס![שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי]()
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי![טיפים עגולים לפינה #4]()
טיפים עגולים לפינה #4![(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)]()
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
שמנת מתוקה נוספתסכין קילוף
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
טיפים עגולים לפינה #4
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)ציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
שרימפס מוקפץ, קלוף7
הסר את החלק המרכזי של מכסה בלנדר (כדי לאפשר אדים לברוח); מכסה בלנדר מאובטח על בלנדר.
ציוד שתשתמש בו![ליקריץ 42 מחרוזות אדומות]()
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות8
מניחים מגבת נקייה מעל פתיחה במכסה בלנדר (כדי למנוע splatters). להתמזג עד חלקה. מסננים תערובת סקווש דרך מסננת לתוך קערה; להשליך מוצקים. חזור על הליך עם שאריות תערובת סקווש. מוסיפים חצי-חצי.
מרכיבים שתצטרך![סכין קילוף]()
סכין קילוף
סכין קילוףציוד שתשתמש בו![ליקריץ 42 מחרוזות אדומות]()
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות![עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף]()
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך9
הערה יין: מרק סקווש זה יש טעם חריף מתוק ייחודי, בזכות garam masala וסירופ מייפל. הוא משתלב היטב עם יין לבן ארומטי כמו ויוניה. Yalumba של עמק עדן Viognier 2007 (עמק עדן, אוסטרליה) הוא פנטסטי, עם ניחוחות ליים וג ' ינג ' ר תוססים וטעם נקי, טהור, הכל על $ קארן מקניל
מרכיבים שתצטרך![גארם מסאלה]()
גארם מסאלה![סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה]()
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה![Viognier]()
Viognier![שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי]()
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי![סכין קילוף]()
סכין קילוף![1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ]()
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ![קופסת שימורים) עגבניות חתוכות לקוביות עם צ'ילי ירוק, המיץ שמור]()
קופסת שימורים) עגבניות חתוכות לקוביות עם צ'ילי ירוק, המיץ שמור![(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)]()
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
גארם מסאלה
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
Viognier
שמנת מתוקה נוספת, אופציונליסכין קילוף
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץקופסת שימורים) עגבניות חתוכות לקוביות עם צ'ילי ירוק, המיץ שמור(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)ציוד
מרכיבים
0חתיכות טופי הית' בר![נקניקיית חזיר לא מכוסה]()
נקניקיית חזיר לא מכוסה454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![כוסות קצוץ Braeburn תפוח (אודות]()
כוסות קצוץ Braeburn תפוח (אודות2בצל צהוב בינוני, קצוץ![(1 אינץ') סקווש חמאה קלופים קלופים (על 2 בינוני)]()
(1 אינץ') סקווש חמאה קלופים קלופים (על 2 בינוני)33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![שמן קנולה, מחולק]()
שמן קנולה, מחולק591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![יין לבן יבש]()
יין לבן יבש397דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![מרק עוף נטול שומן ופחות נתרן]()
מרק עוף נטול שומן ופחות נתרן1חתיכות טופי הית' בר![גארם מסאלה]()
גארם מסאלה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![חצי-חצי]()
חצי-חצי1אוראו ממולאים כפולים![תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד]()
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה]()
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![שאלוט קצוצים דק]()
שאלוט קצוצים דק7101 לב מפאלדי טרי אם אפשר![טיפים עגולים לפינה #4]()
טיפים עגולים לפינה #4
נקניקיית חזיר לא מכוסה454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
כוסות קצוץ Braeburn תפוח (אודות2בצל צהוב בינוני, קצוץ
(1 אינץ') סקווש חמאה קלופים קלופים (על 2 בינוני)33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
שמן קנולה, מחולק591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
יין לבן יבש397דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
מרק עוף נטול שומן ופחות נתרן1חתיכות טופי הית' בר
גארם מסאלה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
חצי-חצי1אוראו ממולאים כפולים
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
שאלוט קצוצים דק7101 לב מפאלדי טרי אם אפשר
טיפים עגולים לפינה #4יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג
אסיה ניתן לזווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. החיבור Chenin Blanc תערובת עם דירוג 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
