קושימומחה
מוכן ב1 ש, 40 דק.
מנות12
ציון בריאות20
מגזין

מרק דלעת קארי חריף בהשראת תאילנדי

מרק דלעת קארי חריף בהשראת תאילנדי
מרק דלעת קארי חריף בהשראת תאילנדי הוא הור ד ' אובר הודי. מתכון זה משמש 12. מנה אחת מכילה 178 קלוריות, 4 גרם חלבון, ו 12 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 13% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זה מובא לך על ידי כולםמתכונים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה ו 40 דקות. זה מושלם עבור סתיו. אם יש לכם מלח ופלפל גרוס, משחת קארי, גזר וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן, ללא חלב, פליאוליתית ולקטו אובו צמחוני דיאטה. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון ספוני טוב של 71%. נסו מרק דלעת חמאת זהב סתיו-עם טעמים בהשראה תאילנדית, מרק דלעת חמאת זהב סתיו-עם טעמים בהשראה תאילנדית, ו מרק דלעת קארי תאילנדי עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
מחממים סיר גדול עם תחתית כבדה על אש בינונית-גבוהה; מוסיפים שמן זית. מבשלים ומערבבים מוריטות צ 'ילי בשמן החם עד שמוריטות צ' ילי תופחות ומתרככות, 3 עד 5 דקות. מערבבים בצל, גזר, סלרי, שום, מלח ופלפל למוריטות צ ' ילי ומבשלים עד שהבצל שקוף, 10 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
2
מערבבים רסק קארי ופפריקה לתערובת צ ' ילי-בצל עד לציפוי.
מרכיבים שתצטרך
משחת קארימשחת קארי
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפויחסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
3
מוסיפים דלעת חמאה; מבשלים ומערבבים עד שהדלעת משחימה קלות, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
4
יוצקים ציר עוף, מים וחלב קוקוס לתערובת דלעת; מוסיפים עלי דפנה. מביאים תערובת לרתיחה, להפחית את החום, ומבשלים עד סקווש הוא התרכך, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
1 ט אבקת פלפל לבן1 ט אבקת פלפל לבן
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
סכין קילוףסכין קילוף
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
5
יוצקים תערובת סקווש לתוך בלנדר לא יותר מחצי מלא. מכסים ומחזיקים את המכסה כלפי מטה; דופק כמה פעמים לפני היציאה לתערובת. פירה בקבוצות עד לקבלת תערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות

יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ

אנטיפסטי בתפריט? נסה להתאים עם יין מבעבע ורוז נוצץ. אם אתה מגיש מבחר מתאבנים, אתה לא יכול לטעות עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. אתה יכול לנסות ויוה דיווה מוסקטו פרוסקו. סוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.9 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-22 דולר לבקבוק.
ויוה דיווה מוסקטו פרוסקו
ויוה דיווה מוסקטו פרוסקו
זר פרחים אלגנטי עם רמזים ללחם חתוך טרי ואפרסק העולה לקדמת הבמה.