מרק התירס של סבתא
צריך מרק ללא גלוטן? מרק התירס של סבתא יכול להיות מתכון מעולה לנסות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 7 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 209 קלוריות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. . אם יש לכם בייקון, מים, חצי וחצי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו מרק פירות הים של סבתא, תירס הקרמל של סבתא פול, ו מרק תירס (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים את הבייקון בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה, ומבשלים עד פריך.
מסננים ומתפוררים, הזמנה על 2 כפות טפטוף בסיר.
מערבבים תפוחי אדמה ובצל לתוך הסיר עם בייקון מתפורר ומנות שמורות. מבשלים ומערבבים 5 דקות.
יוצקים את המים, ומערבבים תירס. מתבלים במלח ופלפל. מביאים לרתיחה, להפחית את החום נמוך, לכסות את הסיר. מבשלים 20 דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד תפוחי אדמה הם במכרז.
לחמם את חצי וחצי בסיר קטן עד שהוא בועות.
הסר מהחום לפני שהוא רותח, ומערבבים לתוך מרק רק לפני ההגשה.