קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק חזיר ותפוחי אדמה טעים

מרק חזיר ותפוחי אדמה טעים
מרק חזיר ותפוחי אדמה טעים יכול להיות מתכון טוב להרחיב את אוסף המרק שלך. מנה אחת מכילה עד 7 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 189 קלוריות. מתאים ל-8 מנות. . זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. גשו לסופר וקנו בצל, קמח, סלרי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה לא כזה אדיר. נסו מרק חזיר ותפוחי אדמה טעים, בריא וטעים: מרק תפוחי אדמה מקסיקני, ו בריא & טעים: קארי בטטה ומרק אורז חום (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את תפוחי האדמה, סלרי, בצל, בשר חזיר ומים בקומקום. מביאים לרתיחה, ואז מבשלים על אש בינונית עד שתפוחי האדמה רכים, כ -10 עד 15 דקות. מערבבים את מרק העוף, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוףמרק עוף
2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
בסיר נפרד, להמס חמאה על אש בינונית-נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
(65 עוגיות)(65 עוגיות)
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
3
לטאטא בקמח עם מזלג, ומבשלים, ערבוב כל הזמן עד עבה, על 1 דקה. מערבבים לאט בחלב כדי לא לאפשר לגושים להיווצר עד שכל החלב נוסף. המשך ערבוב על חום בינוני-נמוך עד עבה, 4 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
4
מערבבים את תערובת החלב לתוך הקומקום, ומבשלים מרק עד מחומם דרך.
מרכיבים שתצטרך
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
מרק דלעת קרמי מקרטוןמרק דלעת קרמי מקרטון
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
5
מגישים באופן מיידי.