קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות21
מגזין

מרק חמאה תאילנדי

מרק חמאה תאילנדי
מרק חמאה תאילנדי יכול להיות רק המרק שאתה מחפש. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 8 גרם חלבון, 17 גרם שומן, ובסך הכל של 317 קלוריות. המתכון הזה מכסה 19% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה משמש 4. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. מתכון זה אופייני למטבח האסייתי. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן, ללא חלב ופסקטריאן דיאטה. גשו לסופר וקנו קארי להדביק, סיד, שמן קנולן, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. סתיו יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 60%. מתכונים דומים: מרק חמאה תאילנדי, מרק דלורית תאילנדי, ו מרק דלורית תאילנדי.

הוראות

1
מחממים סיר בינוני על אש בינונית-גבוהה.
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
להוסיף שמן; מערבולת כדי מעיל.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
3
מוסיפים בצל; מטגנים 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
4
מוסיפים משחת קארי, שום וג ' ינג ' ר; הקפיצו 45 שניות תוך ערבוב מתמיד.
מרכיבים שתצטרך
משחת קארימשחת קארי
שוםשום
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
5
מוסיפים מרק ו -5 המרכיבים הבאים (דרך מלח); לכסות. מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש, ומבשלים 5 דקות, תוך ערבוב תדיר.
מרכיבים שתצטרך
מרקמרק
מלחמלח
6
מניחים חצי מתערובת הדלעת בבלנדר.
מרכיבים שתצטרך
סקוושסקווש
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
7
להסיר מרכז חתיכה של בלנדר מכסה (כדי לאפשר קיטור לברוח); מאובטח בלנדר מכסה על בלנדר.
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
8
הניחו מגבת נקייה מעל הפתח במכסה הבלנדר (כדי למנוע התזות). מערבבים עד חלקה.
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
9
יוצקים לקערה גדולה. חזור על התהליך עם תערובת סקווש הנותרים. כפית על 1 כוס מרק לתוך כל אחד 4 קערות; למעלה עם 2 כפות בוטנים 1 כף כוסברה.
מרכיבים שתצטרך
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
בוטניםבוטנים
סקוושסקווש
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
10
מגישים עם טריזי ליים.
מרכיבים שתצטרך
סיד טריזסיד טריז

יין מומלץ: Gewurztraminer, Chenin Blanc, ריזלינג

גוורצטרמינר, שנין בלאן וריזלינג הם הבחירות המובילות שלי באסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסייתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן-אך הלבנים החומציים הללו משתלבים עם מספר ארוחות מסורתיות, חריפות או לא. אתה יכול לנסות את זינד-הומברכט קלצייר גוורצטרמינר. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.9 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -43 דולר לבקבוק.
זינד-הומברכט קלצייר גוורצטרמינר
זינד-הומברכט קלצייר גוורצטרמינר
יין זה מראה אף מעודן להפליא עם התמדה ארומטית גדולה שבה ורדים עתיקים, עור ותבלינים מושקיים משתלבים יחד. החיך אלגנטי כמו גם יציב. המתיקות השיורית אינה מביאה שום כבדות; במקום זאת, היא מאפשרת שילוב טוב יותר של המבנה הטאני.התאמה מצוינת עבור מנות מתובל או גבינות חזקות, כמו גם פטה עשיר או מאכלים אסיאתיים.