מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב56 דק.
מנות6
ציון בריאות15
בלי גלוטןצמחוני
דיאטותללא גלוטןצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
עוגות קונוס קטיפה אדומה
קבבס
עוגת מרנג קפואה
קל סלאו אפל קול
עוגיות צנוברים
לחמניות ערב ערב
לחם לימון מהיר
2 דולר ליום דיאטה - אורז ספרדי
פודינג אפרסק טנסי
מתכונים קשורים
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
קבבס
עוגת מרנג קפואה
קל סלאו אפל קול
מגזין

מרק טורטיה קלאסי

מרק טורטיה קלאסי
מרק טורטיה קלאסי יכול להיות רק המרק שאתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 10 גרם חלבון 31 גרם של שומן, וסך הכל 533 קלוריות. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 6 . זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. זמן הכנת המתכון כ 56 דקות. אם יש לך בצל, שמן צמחי, טורטיות תירס, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו מרק טורטיה מקסיקני קלאסי, אש קלוי מרק טורטייה עם רצועות אנצ'ו טורטיה, ו מרק טורטיה (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
1
מחממים מחבת סאוט כבדה מעל חום בינוני-גבוה.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
מוסיפים את העגבניות, בצל מקולף, וציפורן שום לא מצופה. צלי, פונה לעתים קרובות, עד השום רך, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
3
הסר את השום כאשר רך, אבל מושחר מעט. מקלפים את השום ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
4
מוסיפים את צ ' ילה וממשיכים לבשל עוד 2 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
5
הסר את הבצל ולהניח בצד. המשך לבשל את העגבניות עד חרוך והשחיר, עוד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
6
שים את השום, צ ' ילה, בצל, עגבניות, טורטיות, ו 2 כוסות מרק עוף בבלנדר. להתמזג עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
7
יוצקים לסיר גדול ומוסיפים את שאר 4 כוסות מרק עוף. מביאים את התערובת לרתיחה, להפחית את החום ומבשלים במשך 20 דקות. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
8
רצועות טורטייה: במחבת בינונית, כבדה, יוצקים מספיק שמן כדי להגיע לעומק של 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
רצועות טורטיהרצועות טורטיה
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
9
חום מעל חום בינוני-גבוה עד חם מאוד, אבל לא עישון.
10
מוסיף את רצועות טורטייה בקבוצות ומטגנים עד זהב פריך, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רצועות טורטיהרצועות טורטיה
11
הסר עם כפית מחוררת ולנקז על מגבות נייר. תניח בצד.
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
12
כדי לשרת, מצקת את המרק לתוך 6 קערות הגשה בודדות.
מרכיבים שתצטרך
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
מצקתמצקת
13
מגישים צ 'ילי צ' יפוטלה שלם, שמנת חמוצה מקסיקנית, אבוקדו, גבינה, ורצועות טורטייה בצד.
מרכיבים שתצטרך
שמן פלפלשמן פלפל
רצועות טורטיהרצועות טורטיה
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק
1/2 קילו חזה הודו1/2 קילו חזה הודו
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
עוגות קונוס קטיפה אדומה
קבבס
עוגת מרנג קפואה
קל סלאו אפל קול
לחם לימון מהיר
2 דולר ליום דיאטה - אורז ספרדי
פודינג אפרסק טנסי
חלצי חזיר אסייתי בברביקיו
מרק שום קלוי וחצילים