קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות1
ציון בריאות33
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק טורטליני

מרק טורטליני
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל מרק טורטליני. מנה אחת מכילה עד 99 גרם חלבון 90 גרם של שומן, וסך הכל 2180 קלוריות. המתכון הזה מכסה %46 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 1 מנות. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. אם יש לכם אגוז מוסקט, גבינה מלאה tortellini, פלפלוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. מתכונים דומים: מרק טורטליני (Tortellini en Brodo), מרק טורטליני וקילבסה (akan המרק האהוב עלינו), ו מרק טורטליני.

הוראות

1
ממיסים חמאה בתנור הולנדי של 6 ליטר על אש בינונית-נמוכה. מכסים ומבשלים שום, סלרי, גזר ובצל בחמאה 10 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
2
מערבבים במרק ומים.
מרכיבים שתצטרך
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
3
חום לרתיחה; להפחית את החום. מערבבים בטורטליני. כיסוי ומבשלים על 20 דקות, ערבוב מדי פעם, עד tortellini הם מכרז.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות דקות סלמי קשה, חצויות20 פרוסות דקות סלמי קשה, חצויות
4
מערבבים פטרוזיליה, פלפל ואגוז מוסקט. כיסוי ומבשלים 10 דקות. מעל כל מנה עם גבינה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'