מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות100
בלי גלוטןבלי לקטוזבריאותטבעוניצמחוני
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מטבל ראנץ' קרמי
תבשיל תפוחי אדמה
מרק ההמבורגר של ג'ן
סלמון עם סלסה מתוקה
סלט בננות וחמוציות קפואות
סלט שעועית ארטישוק
עוף וירקות עם עשבי תיבול
גלידת דלעת ביתית
מילקשייק תותים מושלם
שייק תות טעים
מתכונים קשורים
פא-גיא-טה צ'ילי
פאי בשר טחון אגוזי מלך
פיצה פופרס
עוגת שוקולד ללא ביצים I
מגזין

מרק ירקות קלוי חריף עם טורטיות קלויות

מרק ירקות קלוי חריף עם טורטיות קלויות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל מרק ירקות קלוי חריף עם טורטיות קלויות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 38 גרם חלבון 26 גרם של שומן, וסך הכל 1390 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %57 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. לך לחנות ותביא פלחי ליים, אורגנו, בצלים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. נסו לחם קלוי, שעועית ומרק ירקות, טורטיות פריכות עם ביצים מטוגנות עם לימון ושמן שומשום קלוי, ו מרק עגבניות קלוי עם כריך הגבינה הקלוי האולטימטיבי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מטאטא Preheat. גיליון אפייה קו עם רדיד כבד חובה.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2
מניחים עגבניות קרוב זה לזה על גיליון מוכן. מטאטאים קרוב למקור חום עד מושחר כתמים, פונה פעם אחת עם מלקחיים, על 2 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
ציוד שתשתמש בו
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
3
להעביר עגבניות לצלחת וקריר.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
4
מניחים חצאי בצל קרובים זה לזה על אותו גיליון. מטאטאים עד משטחים חרוכים, פונה פעם אחת עם מלקחיים, על 4 דקות לכל צד. שים בצד וקריר.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
5
מחבת ברזל יצוק חום מעל חום בינוני גבוה 2 דקות. באמצעות מלקחיים, מניחים רצועת קינמון, פלפל, שיני שום, וצ ' ילי jalapeo במחבת חמה, עדיף ברזל יצוק. טוסט עד ריחני חרוך, מפנה וערבוב מדי פעם, על 2 דקות קינמון ופלפל ו 8 דקות עבור שום jalapeo.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימיןצרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
6
העבר הכל לצלחת.
7
מניחים חצאי טורטיה באותה מחבת חמה. טוסט עד השחמה כתמים פריך, לחיצה לעתים קרובות עם מרית, על 3 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
8
להעביר טורטיות לצלחת; מגניב, ואז לשבור לחתיכות קטנות מאוד.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
9
לאחר העגבניות חרוכות יש מקורר, לקלף, חציית חצייה, ואת כפית את הזרעים.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
10
חותכים את רוב השטח החרוך מבצל צלוי ולאחר מכן קוצצים. מקלפים שיני שום. גזע, רבע, זרע וצ ' ילי דווין jalapeo.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
11
מניחים עגבניות, בצל, שום, צ 'ילי jalapeo, צ' ילי chipotle במעבד. טוחנים היטב קינמון, פלפל, וטורטילות קלויות בטחנת תבלינים או מטחנת קפה; מוסיפים למעבד. תערובת בסיס מרק עד חלקה, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובופלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימיןצרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובהקצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
קופסת שימורים) עגבניות חתוכות לקוביות עם צ'ילי ירוק, המיץ שמורקופסת שימורים) עגבניות חתוכות לקוביות עם צ'ילי ירוק, המיץ שמור
1
שמן חום בסיר גדול כבד מעל חום בינוני גבוה 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
מוסיפים בסיס מרק ממעבד, אורגנו וכמון. קוק (לצרוב) עד בסיס מתעבה מספיק כדי להשאיר את הנתיב כאשר הכף נמשכת דרך, ערבוב מדי פעם, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
קופסת שימורים) עגבניות חתוכות לקוביות עם צ'ילי ירוק, המיץ שמורקופסת שימורים) עגבניות חתוכות לקוביות עם צ'ילי ירוק, המיץ שמור
3
מוסיפים 5 כוסות מים, סקווש, תפוחי אדמה, 1 כפית מלח; מביאים מרק לרתיחה. להפחית את החום בינוני, לכסות, ומבשלים עד ירקות הם כמעט מכרז, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
סכין קילוףסכין קילוף
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
קופסת שימורים) עגבניות חתוכות לקוביות עם צ'ילי ירוק, המיץ שמורקופסת שימורים) עגבניות חתוכות לקוביות עם צ'ילי ירוק, המיץ שמור
4
מוסיפים שעועית גרבנזו עם נוזל, שעועית ירוקה ותירס. כיסוי; מבשלים עד שכל הירקות רכים, כ 5 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
שעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבהשעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבה
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
5
מערבבים בכוסברה; מתבלים בפלפל ועוד מלח, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
6
טורטיות טוסט ישירות מעל להבת גז או מבער חשמלי עד השחמה כתמים אבל עדיין רך, כ 40 שניות לכל צד. לעטוף בנייר כסף; להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
7
מרק מצקת לתוך קערות.
מרכיבים שתצטרך
קופסת שימורים) עגבניות חתוכות לקוביות עם צ'ילי ירוק, המיץ שמורקופסת שימורים) עגבניות חתוכות לקוביות עם צ'ילי ירוק, המיץ שמור
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
מצקתמצקת
8
מגישים עם טריזי לימון טורטיות חמות.
מרכיבים שתצטרך
סיד טריזסיד טריז
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
9
צ 'ילי צ' יפוטלה משומר ברוטב עגבניות חריף, המכונה לפעמים adobo, נמכרים בשווקים באמריקה הלטינית, חנויות מזון מיוחדות וכמה סופרמרקטים.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובופלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס

מרכיבים

6פלפל שחור שלםפלפל שחור שלם680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.דלעת סקווש, קלופים, חצוי, זרע, לחתוך לקוביות 1/2-ל 3/4-inchדלעת סקווש, קלופים, חצוי, זרע, לחתוך לקוביות 1/2-ל 3/4-inch425דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.שעועית גרבנזו (חומוס), לא מצוחצחשעועית גרבנזו (חומוס), לא מצוחצח2חתיכות טופי הית' ברצ'ילי צ' יפוטלה קצוץצ'ילי צ' יפוטלה קצוץ1רצועת x3 אינץ 'ממקל קינמון מקסיקני או 1 1/2 אינץ' מקל קינמון רגילרצועת x3 אינץ 'ממקל קינמון מקסיקני או 1 1/2 אינץ' מקל קינמון רגיל2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרגרעיני תירס, לחתוך 1 אוזן גדולה (שלב 3) או קפואגרעיני תירס, לחתוך 1 אוזן גדולה (שלב 3) או קפוא52-inchsטורטיות תירס 1/2 אינץ ' נוספיםטורטיות תירס 1/2 אינץ ' נוספים102-inchsטורטיות תירס 1/2 אינץ', לחתוך לחציטורטיות תירס 1/2 אינץ', לחתוך לחצי791 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסברה טרייה קצוצהכוסברה טרייה קצוצה4largesשיני שום, לא מסולקותשיני שום, לא מסולקות113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.שעועית ירוקה, גזוז, לחתוך לחתיכות 1 אינץשעועית ירוקה, גזוז, לחתוך לחתיכות 1 אינץ1אוראו ממולאים כפוליםכמון טחוןכמון טחון1כף. חומץ ביין אדוםצ'ילי חלפיניוצ'ילי חלפיניו4שרימפס וורידיםפלחי לייםפלחי ליים33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר397דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.בצל בינוני (על, קלופים, חצויבצל בינוני (על, קלופים, חצוי1חתיכות טופי הית' בראורגנו מיובשאורגנו מיובש907דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.עגבניות שזיף (כ -10)עגבניות שזיף (כ -10)340דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.תפוחי אדמה אדומים, קלופים, חתוכים לקוביות 1/2-עד 3/4 אינץתפוחי אדמה אדומים, קלופים, חתוכים לקוביות 1/2-עד 3/4 אינץ1אוראו ממולאים כפולים(או יותר) מלח(או יותר) מלח1בצל צהוב בינוני, קצוץטיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
פא-גיא-טה צ'ילי
פאי בשר טחון אגוזי מלך
פיצה פופרס
מטבל ראנץ' קרמי
עוגת גבינה קרמל פקאן
תבשיל תפוחי אדמה
מרק ההמבורגר של ג'ן
סלמון עם סלסה מתוקה
סלט שעועית ארטישוק
עוף וירקות עם עשבי תיבול