מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 30 דק.
מנות6
ציון בריאות100
בלי גלוטןבלי לקטוזבריאות
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמרקיםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםסתיוחורף
רוטב חמוציות משמש-תפוח
חמאת תפוחים מתובלת
רוטב קראן-תפוח קל
תפוחים מתובלים מזוגגים
מטבל גבינת צ'וריסו
קפה ביצים
רוטב תפוחים-קראן-אגסים
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
קבבס
עוגת מרנג קפואה
מתכונים קשורים
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
קבבס
חלצי חזיר אסייתי בברביקיו
מיני בורגרים יווניים
מגזין

מרק לימון עדשים

מרק לימון עדשים
מרק לימון עדשים נטול גלוטן, וללא חלב ומספק כ 6 מנות. לבמנה עיקרית זו יש 382 קלוריות, 32 גרם חלבון, ו 11 גרם שומן למנה. המתכון הזה מכסה 37% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 24 אנשים מצאו שהמתכון הזה טעים ומשביע. סתיו יהיה מיוחד עוד יותר עם המתכון הזה. גשו לסופר וקנו שום, מנגולד שוויצרי, מים, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 3 שעות ו -30 דקות. זה מובא לך על ידי כולםמתכונים. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 97%. ציון זה מרהיב. מתכונים דומים: מרק עדשים לימון ורוזמרין, מרק עדשים אדומות עם לימון, ו מרק עדשים עם קרם יוגורט לימון.

הוראות

1
בסיר גדול שלבו את מרק העוף, 6 כוסות מים, 1 בצל קטן, עלה דפנה, פטרוזיליה וטימין. מביאים לרתיחה, ואז מנמיכים את האש לנמוכה ומבשלים כ -1 1/2 שעות. מסננים ושומרים 4 כוסות מהמרק למתכון. שמרו את המרק שנותר לשימושים אחרים.
מרכיבים שתצטרך
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
יוצקים את 4 כוסות המרק לסיר מרק גדול, ומוסיפים אליו 4 כוסות מים. מערבבים עדשים ומביאים לרתיחה. מכסים, מנמיכים את האש לנמוכה, ומבשלים על להבה נמוכה כ 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
עדשיםעדשים
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
3
מחממים שמן זית במחבת גדולה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
מוסיפים את הבצל הגדול ומבשלים עד לשקיפות תוך ערבוב תדיר.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
5
מוסיפים את השום, ומבשלים רק רגע, עד ריחני.
מרכיבים שתצטרך
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
6
מניחים את המנגולד בתבנית, ומבשלים עד שהוא נבול, כ -5 דקות. הריחות כאן טעימים!
מרכיבים שתצטרך
Chard שוויצריChard שוויצרי
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
7
מעבירים את תערובת המנגולד והבצל לסיר עם העדשים. מערבבים פנימה את הכוסברה ומיץ הלימון. מתבלים במלח ולימון נוסף אם רוצים. מבשלים מכוסה 15 דקות נוספות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
עדשיםעדשים
Chard שוויצריChard שוויצרי
קליפות מלימוןקליפות מלימון
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
8
מגישים עם טריזי לימון.
מרכיבים שתצטרך
טריז לימוןטריז לימון
רוטב חמוציות משמש-תפוח
מטבל גבינת צ'וריסו
בורגרים בקר בגריל
רוטב תפוחים-קראן-אגסים
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
עוגות קונוס קטיפה אדומה
קבבס
עוגת מרנג קפואה
עוגיות צנוברים
לחמניות ערב ערב