מרק סלק חמישה תבלינים
צריך ללא גלוטן, מרק ראשוני וצמחוני? מרק סלק חמישה תבלינים יכול להיות מתכון סופר לנסות. והוא יספק כ 1 מנות. מנה אחת מכילה 215 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 17 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. אם יש לך מרק ירקות, שמנת, זנגביל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו מרק סלק חמישה תבלינים, מרק סלק וסלק מוזהב, ו כרובית קלויה ספייס עם תחליב סלק (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים פלחי סלק בכוס מדידה 4 כוסות.
מוסיפים 2 כוסות מרק; מכסים עם צלחת נייר ומיקרוגל על גבוה עד מכרז, על 15 דקות. בינתיים, שמן חום בסיר בינוני כבד מעל חום בינוני.
מוסיפים בצל וגבעול סלרי קצוץ; מכסים ומבשלים עד רך כמעט שקוף, ערבוב לעתים קרובות, כ 12 דקות.
מוסיפים תערובת סלק ומרק 1 כוס לתערובת בצל; מכסים ומבשלים 4 דקות.
מערבבים בג ' ינג ' ר ו 1/4 כפית אבקת חמישה תבלינים.
העברה לבלנדר; כיסוי מחית. מרק העונה לפי הטעם עם מלח, פלפל, אבקת חמישה תבלינים נוספים, אם תרצה; לחמם מחדש במידת הצורך. מרק מצקת ל-4 קערות. למעלה עם כמויות של שמנת חמוצה ועלי סלרי פרוסים. * תערובת תבלינים זמינה בסעיף התבלינים של רוב הסופרמרקטים.