קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות1
ציון בריאות7
מגזין

מרק סלק חמישה תבלינים

מרק סלק חמישה תבלינים
צריך ללא גלוטן, מרק ראשוני וצמחוני? מרק סלק חמישה תבלינים יכול להיות מתכון סופר לנסות. והוא יספק כ 1 מנות. מנה אחת מכילה 215 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 17 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. אם יש לך מרק ירקות, שמנת, זנגביל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו מרק סלק חמישה תבלינים, מרק סלק וסלק מוזהב, ו כרובית קלויה ספייס עם תחליב סלק (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים פלחי סלק בכוס מדידה 4 כוסות.
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
2
מוסיפים 2 כוסות מרק; מכסים עם צלחת נייר ומיקרוגל על גבוה עד מכרז, על 15 דקות. בינתיים, שמן חום בסיר בינוני כבד מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
3
מוסיפים בצל וגבעול סלרי קצוץ; מכסים ומבשלים עד רך כמעט שקוף, ערבוב לעתים קרובות, כ 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(24 ספירה)(24 ספירה)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
4
מוסיפים תערובת סלק ומרק 1 כוס לתערובת בצל; מכסים ומבשלים 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
5
מערבבים בג ' ינג ' ר ו 1/4 כפית אבקת חמישה תבלינים.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
6
העברה לבלנדר; כיסוי מחית. מרק העונה לפי הטעם עם מלח, פלפל, אבקת חמישה תבלינים נוספים, אם תרצה; לחמם מחדש במידת הצורך. מרק מצקת ל-4 קערות. למעלה עם כמויות של שמנת חמוצה ועלי סלרי פרוסים. * תערובת תבלינים זמינה בסעיף התבלינים של רוב הסופרמרקטים.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
שמן זית כתית מעולה, בתוספת 1/2 כוס מחולקת, ועוד לקישוטשמן זית כתית מעולה, בתוספת 1/2 כוס מחולקת, ועוד לקישוט
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
מצקתמצקת