קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות10
ציון בריאות19
מגזין

מרק סנצ'וק ונקניק

מרק סנצ'וק ונקניק
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכונים למנה עיקרית, אז נסו מרק סנצ'וק ונקניק. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים.. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 17 גרם חלבון, 7 גרם שומן, ובסך הכל 266 קלוריות. מתכון זה מכלמתכונים דורשים נקניקיית הודו, אורגנו, ציר עוף ותרד. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 2 שעות. 27 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה מושלם עבור סתיו. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר חלב חינם דיאטה. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 77%. ציון זה הוא מוצק. סאנצ'וק מעושן, נקניק וחשיש פלפל, מרק סאנצ'וק, ו מרק סנצ'וק וכרובית דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
מניחים את בייקון ההודו, נקניקיית ההודו, הארטישוק, תפוחי האדמה, הסלרי, הבצל, הכרישה, התרד והשום לסיר גדול.
מרכיבים שתצטרך
נקניק הודונקניק הודו
בייקון הודובייקון הודו
לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
(ומנות בלבד)(ומנות בלבד)
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
יוצקים פנימה את ציר העוף ומתבלים בפטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, פלפל קאיין, פפריקה, מלח ופלפל. מכסים ומביאים לרתיחה על אש בינונית-גבוהה. מנמיכים את האש לבינונית-נמוכה ומבשלים45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם
1 ט אבקת פלפל לבן1 ט אבקת פלפל לבן
פחיות) מרק עוף דל נתרןפחיות) מרק עוף דל נתרן
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפויחסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
3
מערבבים את הקמח למים עד שלא נותרו גושים. מערבבים לתוך המרק המבעבע, וממשיכים להתבשל, מכוסה, 30 דקות עד להסמכה, תוך ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)