מרק עוף טורטייה אנצ'ו עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה כ 50 גרם חלבון 44 גרם של שומן, וסך הכל 801 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לכם עגבניות שימורים, מים, כמון טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 4 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. נסו אש קלוי מרק טורטייה עם רצועות אנצ'ו טורטיה, ארוחת ערב: מרק עוף אנצ'ו עם כופתאות מאסה, ו עוף-מרק טורטיה (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים את התנור ל 350 מעלות F. פורסים את הטורטיות לרצועות 1/2 אינץ ' ומפזרים על תבנית אפייה גדולה. תרסיס עם ספריי בישול ואופים עד זהב פריך.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונלי
קציצות עוף צמחוניות קפואות
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
הסר מהתנור ושמורה.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
3
בעוד הטורטיות פריכות, מוסיפים את צ 'ילי אנצ' ו ואת ציר העוף לסיר גדול ומביאים לרתיחה מעל חום בינוני. להפחית את החום נמוך ומבשלים עד צ ' ילי רך.
מרכיבים שתצטרך
(הוציאו כבד וצוואר)
פלפל צ 'ילי אנצ' ו
קציצות עוף צמחוניות קפואות
1 כוס שום קצוץ
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
4
הסר מהחום כדי להתקרר.
5
בעוד האנשואים מבשלים, מחממים סיר מרק בינוני עם שמן צמחי על אש גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
6
מוסיפים את התירס ואת הטחון עד חרוך בקצוות, 2 עד 3 דקות. להפחית את החום קצת, להוסיף את הבצל, חלפיניו, פלפל צ ' ילה אדום ושום. מתבלים עם כמון, פפריקה מעושנת וקינמון.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ ' ילי אדום
1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
1 כף חלפיניו, פרוס דק
שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
7
לטגן במשך 5 דקות, ולאחר מכן מערבבים את העגבניות. מחית את האנשואים ואת המניה במעבד מזון, ולאחר מכן להוסיף אותו לסיר המרק. מערבבים את הדבש ואת העוף הגרוס ומתבלים עם מלח ופלפל, לפי הטעם. דק את המרק עם 1 או 2 כוסות מים ומבשלים על אש נמוכה כדי לשלב טעמים, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיכל בצל קצוץ
צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרח
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
8
גרידה ומיץ 1 ליים ומוסיפים לסיר המרק. זרע וקוביות האבוקדו ולהוסיף לקערה קטנה. להתלבש עם מיץ של הסיד שנותר.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל ארבול מיובש
תלתלי שוקולד לבן לאפייה
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
9
ערמה כמה רצועות טורטיות פריכות לתוך כל קערת מרק. למעלה עם אבוקדו חתוך ומצקת את המרק על האבוקדו.
מרכיבים שתצטרך
רצועות טורטיה
1 פלפל ארבול מיובש
1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)
ציוד שתשתמש בו
מצקת
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה