קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות25
מגזין

מרק עוף עשב לימון

מרק עוף עשב לימון
מרק עוף למון גראס יכול להיות רק המרק שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה 15% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מכין 12 מנות עם 148 קלוריות, 6 גרם חלבון, ו 1 גרם שומן כל אחד. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן, ללא חלב וצמחוני דיאטה. אם יש לכם עצמות, מרק עוף דל שומן, ג'ינג'ר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. נסו מרק עוף עשב לימון, מרק עוף עשב לימון, ו עוף עשב לימון עם אורזו עשב (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת של 8 עד 10 ליטר, הביאו מרק לרתיחה על אש גבוהה. בינתיים, משוך וזורק שכבות חיצוניות גסות מלימון גראס וקצץ וזורק קצוות גזע; שוטפים לימון גראס.
מרכיבים שתצטרך
עשב לימוןעשב לימון
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
חותכים כל גבעול לאורכים של כ -3 אינץ'. עם הצד השטוח של הסכין, מרסקים קלות עשב לימון וג ' ינג ' ר. שוטפים צ 'ילי וחותכים אחד או שניים לשניים לאורכם (השתמשו בשניים אם תרצו חריף); גזע צ' ילי שנותר (זרע, אם תרצה, עבור פחות חום), קוצצים דק ושומרים.
מרכיבים שתצטרך
עשב לימוןעשב לימון
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
ציוד שתשתמש בו
סכיןסכין
3
מוסיפים למרק רותח עשב לימון, ג ' ינג 'ר וצ' ילי חצוי. מנמיכים את האש ומבשלים, מכוסה, למשך 20 עד 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עשב לימוןעשב לימון
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
מרקמרק
4
בינתיים שוטפים כרוב וחותכים לגזרים ברוחב של כ -1 / 4 אינץ 'ואורכם 2 עד 3 אינץ'. שוטפים פטריות, גוזמים וזורקים קצוות גזע וחלקים דהויים, ופורסים לאורך עובי 1/4 אינץ'. לקלף גזר ופורסים 1/4 אינץ עבה. שוטפים עוף וחותכים לפרוסות בעובי 1/4 אינץ 'באורך 1 1/2 עד 2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
כרובכרוב
גזרגזר
עוף שלםעוף שלם
5
בעזרת כף מחוררת מוציאים וזורקים עשב לימון, ג ' ינג 'ר וצ' ילי מהמרק.
מרכיבים שתצטרך
עשב לימוןעשב לימון
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
כף מחוררתכף מחוררת
6
מוסיפים כרוב, פטריות, גזר ושום למרק; מכסים ומביאים לרתיחה על אש גבוהה. מנמיכים את האש ומבשלים עד שהגזר רך כשהוא מנוקב, 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
כרובכרוב
גזרגזר
שוםשום
מרקמרק
7
מוסיפים עוף ועגבניות (כולל מיץ). מכסים ומבשלים על אש גבוהה עד שהעוף כבר לא ורוד במרכז (חתוך לבדיקה), 2 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייהעגבנייה
עוף שלםעוף שלם
מיץמיץ
8
מוסיפים מיץ לימון ורוטב דגים לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימוןמיץ לימון
רוטב דגיםרוטב דגים
9
מגישים מרק מהמחבת, או יוצקים לתוך קערה.
מרכיבים שתצטרך
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
10
מפזרים בצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוקבצל ירוק
11
מניחים אורז, טריזי לימון, כוסברה וצ ' ילי קצוץ בקערות נפרדות ומציעים עם מרק להוסיף לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
טריז לימוןטריז לימון
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
אורזאורז
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה