קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות6
ציון בריאות69
מגזין

מרק פטריות ושעורה

מרק פטריות ושעורה
מרק פטריות ושעורה עשוי להיות בדיוק המתאבנים שאתה מחפש. צופה בדמות שלך? המתכון הצמחוני ללא חלב ולקטו אובו זה מכיל 284 קלוריות , 10 גרם חלבון ו -5 גרם שומן למנה. מתאים ל-6 מנות. , מתכון זה מכסה 19% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 6 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זה יהיה להיט באירוע הסתיו שלך. אם יש לכם גזר, ציר עוף, שום ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 55 דקות . אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 94% , וזה מרהיב. מתכונים דומים: מרק שעורה פטריות , מרק שעורה פטריות ומרק שעורה ופטריות .

הוראות

1
מחממים שמן זית בסיר רחב על אש בינונית. מבשלים בצל, פלפל ושום בשמן חם עד לריכוך, כ-5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צדפות גילוח - לשים במי מלחצדפות גילוח - לשים במי מלח
2 - 28 אונקיות קופסאות של עגבניות, מרוסקות ומערבבות היטב עם המיצים שלהן }2 - 28 אונקיות קופסאות של עגבניות, מרוסקות ומערבבות היטב עם המיצים שלהן }
4 כוסות לחם תירס בן יום, מפורר4 כוסות לחם תירס בן יום, מפורר
תפוחי אדמה אדומים, חתוכים לרבעיםתפוחי אדמה אדומים, חתוכים לרבעים
חוליות נקניקיות איטלקיות קלות של Johnsonville®, חתוכות לפרוסות בגודל 1 אינץ'חוליות נקניקיות איטלקיות קלות של Johnsonville®, חתוכות לפרוסות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
3 אונקיות עוגיות ג'ינג'רס, מרוסקות דק (בערך 12)3 אונקיות עוגיות ג'ינג'רס, מרוסקות דק (בערך 12)
2
יוצקים מרק עוף על תערובת הבצל; מביאים לרתיחה ומנמיכים את האש לבינונית נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
תפוחי אדמה אדומים, חתוכים לרבעיםתפוחי אדמה אדומים, חתוכים לרבעים
3
מערבבים ירקות מעורבים, תירס, גריסי פנינה, פטריות קרמיני וגזר דרך הציר המבעבע.
מרכיבים שתצטרך
פטריות קריםפטריות קרים
ירקות מעורביםירקות מעורבים
שעורה פנינהשעורה פנינה
בזיליקום טרי קצוץ או 2 כפות בזיליקום מיובשבזיליקום טרי קצוץ או 2 כפות בזיליקום מיובש
1 כף גדושה פלפל לבן1 כף גדושה פלפל לבן
2 עד 3 כוסות סוכר מנופה של קונדיטורים2 עד 3 כוסות סוכר מנופה של קונדיטורים
4
מבשלים עד שהשעורה רכה, כ-30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שעורהשעורה

יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ

אנטיפסטי עובד ממש טוב עם יין מבעבע ורוזה מבעבע. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. ה-Taittinger Brut Millesime עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה כ-58 דולר לבקבוק.
טייטינגר ברוט מילסימה
טייטינגר ברוט מילסימה
טייטינגר מייצר שמפניה בציר רק כאשר הקציר היה באיכות יוצאת דופן עד כדי כך שהוא ראוי לוויניציה מלאה. היין משווק גם לאחר יישון של כארבע עד חמש שנים. התבגרות איטית זו על המשקעים הופכת אותה לשמפניה בעלת גוף מלא, אך עם זאת מאפשרת לה לבטא במלואן את האיכויות המיוחדות של הבציר שלה.