קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות16
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק פטריות כוסמין ופראי עם פסטה

מרק פטריות כוסמין ופראי עם פסטה
מרק פטריות כוסמין ופראי עם פסטה יכול להיות רק המרק שאתה מחפש. מתאים ל-6 ומחירו 1 מנות.95 דולר למנה. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 10 גרם חלבון, 5 גרם שומן, ובסך הכל של 272 קלוריות. לכו לחנות והרימו שיני שום, פרפאלה, גרגרי חיטה ועוד מספר מצרכים להכין אותה היום. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה יהיה להיט שלך סתיו אירוע. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 45 דקות. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 55%. נסו כוסמין וריזוטו פטריות בר, פסטה פטריות בר, ו פסטה פטריות בר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים כוסמין בסיר בינוני; מכסים במים עד 2 סנטימטרים מעל כוסמין. מביאים לרתיחה; מנמיכים את האש, ומבשלים, חשף, 1 שעה או עד שהם רכים.
מרכיבים שתצטרך
מאייתיםמאייתים
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מסננים.
3
מערבבים 2 כוסות מים רותחים ופטריות בקערה; לכסות ולתת לעמוד 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
מסננים פטריות דרך מסננת, שומרים נוזל השריה. מחק גבעולי פטריות; פורסים דק כובעי פטריות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
5
שלב פטרוזיליה ושום; מחלקים למנות 2 (1/4 כוס).
מרכיבים שתצטרך
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
6
מחממים 1 1/2 כפיות שמן זית בתנור הולנדי גדול על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף1 קילו שוקי עוף
7
מוסיפים כוסמין, פטריות, 1/4 כוס תערובת פטרוזיליה וכרישה; מטגנים 5 דקות. מערבבים פנימה את נוזל הפטריות השמור, ציר הירקות, היין ורסק העגבניות; מביאים לרתיחה. מכסים, מנמיכים את האש ומבשלים 30 דקות או עד שהכוסמין רך.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליה, קצוצה דק לקישוטפטרוזיליה, קצוצה דק לקישוט
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
מאייתיםמאייתים
(ומנות בלבד)(ומנות בלבד)
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
8
מוסיפים פסטה ומפזרים מלח ופלפל. מבשלים במשך 1 דקה או עד מחומם היטב. מערבבים פנימה תערובת פטרוזיליה שמורה 1/4 כוס. כף מרק לקערות; מפזרים גבינה ומזלפים 1 1/2 כפיות שמן.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

מרכיבים

0(יכול להיות או להרחיק)3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפרפאל מבושל חם (בערך 1 כוס פסטה עניבת פרפר לא מבושלת)פרפאל מבושל חם (בערך 1 כוס פסטה עניבת פרפר לא מבושלת)21אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)1/2 כוס פטריות פורצ'יני מיובשות או שיטאקי (בערך1/2 כוס פטריות פורצ'יני מיובשות או שיטאקי (בערך1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקיין לבן יבשיין לבן יבש1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפטרוזיליה טרייה קצוצה דקפטרוזיליה טרייה קצוצה דק3שיני שום, טחוןשיני שום, טחון7106 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקכרישה פרוסה דק (כ -3 גדול)כרישה פרוסה דק (כ -3 גדול)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)שמן זית, מחולקשמן זית, מחולק43אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)כפות גבינת פרמזן מגוררתכפות גבינת פרמזן מגוררת1(יכול להיות או להרחיק)1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה1בצל צהוב בינוני, קצוץציר ירקות או מרק ירקות משומרציר ירקות או מרק ירקות משומר4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמים רותחיםמים רותחים2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקכוסמין לא מבושל או פירות יער חיטהכוסמין לא מבושל או פירות יער חיטה