תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל מרק ראובן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה זו מכילה כ 19 גרם חלבון 40 גרם של שומן, וסך הכל 474 קלוריות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו גבינה שוויצרית, חמאה, מרק עוף ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בחצי & חצי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קרם קוקוס עם חצי & חצי כקינוח. זה מושלם עבור סתיו. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: מרק ראובן, מרק ראובן, ו מרק ראובן.
הוראות
1
ממיסים חמאה בסיר בינוני.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מוסיפים בצל ומבשלים עד רך.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות
3
מוסיפים מרק, כרוב כבוש ועלה דפנה. כיסוי; להפחית את החום ומבשלים במשך 15 דקות. בקערה קטנה, מערבבים עמילן תירס ומים.
מרכיבים שתצטרך
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
כרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץ
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
4
מוסיפים לסיר; מערבבים בקרם, חצי וחצי, בשר משומר וגבינה. מבשלים על אש נמוכה מאוד במשך 10 עד 15 דקות, ערבוב לעתים קרובות; לא להרתיח.
מרכיבים שתצטרך
בשר משומר
רוטב חמוציות, להגשה
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
5
הסר עלה דפנה ולהוסיף מלח ופלפל. מצקת לתוך קערות ומפזרים קרוטונים. ממיסים חמאה בסיר בינוני.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
קרוטונים
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
מצקת
6
מוסיפים בצל ומבשלים עד רך.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות
7
מוסיפים מרק, כרוב כבוש ועלה דפנה. כיסוי; להפחית את החום ומבשלים במשך 15 דקות. בקערה קטנה, מערבבים עמילן תירס ומים.
מרכיבים שתצטרך
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
כרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץ
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
8
מוסיפים לסיר; מערבבים בקרם, חצי וחצי, בשר משומר וגבינה. מבשלים על אש נמוכה מאוד במשך 10 עד 15 דקות, ערבוב לעתים קרובות; לא להרתיח.
מרכיבים שתצטרך
בשר משומר
רוטב חמוציות, להגשה
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
9
הסר עלה דפנה ולהוסיף מלח ופלפל. מצקת לתוך קערות ומפזרים קרוטונים.