מרק שעועית לימה חושני
מרק שעועית לימה טעים דורש בסביבה 4 שעות ו -30 דקות מההתחלה ועד הסוף. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני מגיש 9 . מנה זו מכילה סביב 5 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 108 קלוריות. זה עובד טוב כמו מרק. אם יש לכם גזר, סלרי, מרק ירקות, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. . עם כפית ציון של 85% המנה הזאת מעולה. מתכונים דומים: מרק שעועית לימה, בשר חזיר ומרק שעועית לימה, ו בשר חזיר ומרק שעועית לימה.
הוראות
להביא 4 כוסות מים לרתיחה.
מוסיפים שעועית לימה יבשה, ומרתיחים במשך 2 עד 3 דקות.
הסר מהחום, ולאפשר את השעועית לשבת, מכוסה, במשך 1 עד 2 שעות כדי לרכך.
מסננים ושוטפים עד שהמים זורמים, משליכים מי שעועית.
בסיר מרק, לטגן ירקות בשמן זית עד בצל וסלרי שקופים.
הוסף שעועית לימה, ו לטגן עוד 2 עד 3 דקות.
בינתיים, להביא 4 כוסות מים לרתיחה.
מוסיפים את מרק הירקות למים הרותחים ומערבבים עד מומסים.
מוסיפים מרק ירקות מוקפצים ושעועית.
להוסיף מים שנותרו, ולאפשר מרק להתבשל מעל להבה נמוכה במשך 1 עד 1 1/2 שעות.