תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל מרק שרימפס ברזילאי. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 555 קלוריות, 41 גר' של חלבון, ו 24 גרם שומן. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. אם יש לך שרימפס, פלפל טרי, מים, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב חלב קוקוס לא ממותק אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת גבינה טבעונית ללא גלוטן תות שדה כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 62% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: מרק שרימפס ברזילאי, שרימפס בסגנון ברזילאי עם חלב קוקוס, ו תבשיל שרימפס ברזילאי (מוקקה דה קמרו).
הוראות
1
בסיר גדול, לחמם את השמן על חום נמוך בינוני.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
2
מוסיפים את הבצל, פלפל, שום ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד הירקות מתחילים להתרכך, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אטריות ריגטוני מיובשות
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
צרור תרד טרי (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות
3
מוסיפים את האורז, פתיתי פלפל אדום, מלח, עגבניות ומים לסיר. מביאים לרתיחה ומבשלים עד שהאורז כמעט רך, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
8 (U-12) שרימפס
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
4
מערבבים את חלב הקוקוס לתוך המרק. להחזיר לרתיחה ולאחר מכן לבחוש בשרימפס. מבשלים, ערבוב מדי פעם, עד השרימפס רק נעשה, 3 עד 5 דקות. מערבבים את הפלפל השחור, מיץ לימון ופטרוזיליה.
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. Santi Sortesele פינו Grigio עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.