מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות6
ציון בריאות3
בלי גלוטן
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
סלט פליז עליון עם רוטב איטלקי
סקמפי שרימפס בגריל
קולסלאו תלת פלפלים
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
תפוחי אדמה משופדים
מטבל תירס קלוי ואבוקדו
גזר כתום ג'ינג'י
גריסים דרומיים אפויים
גבינת ברוקולי תפוחי אדמה אפויים פעמיים
רול-אפים של פיצה עוף
מתכונים קשורים
מרק שום קלוי וחצילים
מינסטרונה תפוחי אדמה
זה צ'ילי מאת ג'ורג' 2 !!
מרק ירקות גינה
מגזין

מרק תירס מקסיקני

מרק תירס מקסיקני
אתה אף פעם לא יכול לקבל יותר מדי מתכונים מרק, אז תנו הזדמנות ל מרק תירס מקסיקני. מתכון ללא גלוטן זה משרת 6 . מנה אחת מכילה 247 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 18 גרם שומן. 4 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. גשו לסופר וקנו אורגנו, 2 בצל, פטרוזיליה שטוחה, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. הכנת המנה לוקחת כ 50 דקות. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו מרק תירס מקסיקני, מרק תירס ברחוב מקסיקני, ו מרק תירס מקסיקני טרי (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
אם משתמשים בתירס טרי, לגרד גרעינים מקלחונים באמצעות סכין חדה קטנה או כף.
מרכיבים שתצטרך
תירס טריתירס טרי
ציוד שתשתמש בו
סכיןסכין
3
מניחים חצי גרעינים תירס בבלנדר עם עגבניות, 2 כוסות מרק, אורגנו. מחית עד חלקה. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
גרעינים תירסגרעינים תירס
עגבנייהעגבנייה
אורגנואורגנו
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
4
בסיר גדול מעל חום בינוני, לבשל בייקון, הופך פעם אחת עד חום פריך, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בייקוןבייקון
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
5
הסר בייקון לצלחת מרופדת נייר מגבת לנקז. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
בייקוןבייקון
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
6
מוסיפים בצל לשומן בייקון בסיר ומבשלים, מערבבים לעתים קרובות עד שהבצל רך ושקוף.
מרכיבים שתצטרך
טיפות בייקוןטיפות בייקון
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
7
מוסיפים שום ומערבבים עוד דקה.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
8
מוסיפים מחית עגבניות-תירס לסיר עם 2 כוסות הנותרים של מרק. מביאים לרתיחה נמוכה ולהוסיף גרעיני תירס כולו הנותרים. מבשלים מעל חום בינוני-נמוך עד מעובה, כ 20 דקות. מערבבים מדי פעם ולהסיר כל קצף כפי שהוא מתפתח עם כפית מתכת שטוחה גדולה. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
תירסתירס
עגבנייהעגבנייה
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
9
מערבבים במחצית הפטרוזיליה והשמנת, אם תרצה, וחום through.To מגישים, מעוטר בייקון מתפורר, פטרוזיליה נותרת, גבינה מתפוררת וצ ' יפס טורטייה או רצועות.
מרכיבים שתצטרך
גבינה מתפוררתגבינה מתפוררת
חתיכות בייקון אמיתיותחתיכות בייקון אמיתיות
צ ' יפס טורטייהצ ' יפס טורטייה
פטרוזיליהפטרוזיליה
קרםקרם

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני בתפריט? נסה זיווג עם פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא יינות טיודור באלו כרם פינו נואר. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 68 דולר.
יינות טיודור יינות באלו כרם פינו נואר
יינות טיודור יינות באלו כרם פינו נואר
2007 היה אמור להיות הבציר הגדול ביותר היינו רואים בחיינו בקליפורניה. פינו נואר המסוים הזה מעמק אנדרסון הוא מכרם באלו הנמצא ממש מול יקב עין הזהב והכרם. הכרם הוא אחד מאתרי הפינו נואר הנדירים המתעקשים לייצר יינות מאסיביים. הפרי והמבנה הם ענקיים. יין זה יהיה גיל יפה במשך 20 שנים נוספות. ליהנות עכשיו או לקנות מקרה לשתות בעשור או שניים הבאים.
סלט פליז עליון עם רוטב איטלקי
סקמפי שרימפס בגריל
חמאה, פלאף מרשמלו ואגוזי מקדמיה או סנדאי בוטנים ספרדיים
מהפך קטיפה שרימפס
תפוחי אדמה משופדים
אפיית שעועית ותירס ירוקה
מטבל תירס קלוי ואבוקדו
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
גזר כתום ג'ינג'י
שיבולת שועל שוקולד קוקוס לעיס