משולשי טופו טריאקי

משולשי טופו טריאקי עשויים להיות רק יפנית מתכון שאתה מחפש. אתה מקבל מנה צדדית שמגישה 4. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, מתכון ידידותי fodmap יש 134 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן למנה. גשו לסופר וקנו סירופ מייפל, טופו חזק במיוחד, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו משולשי טופו מצופה בוטנים, משולשי טופו ברוטב בצל חריף, ו משולשי טופו ברוטב חמאת אגוזים שמנת עם בצל ירוק (מתכונים דומים).

הוראות

מערבבים את כל החומרים למרינדה בקערה קטנה ומערבבים יחד.

מרכיבים שתצטרך

1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

חותכים את הטופו לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'. כתם היטב בין מגבות תה נקי או כמה שכבות של מגבות נייר, ולאחר מכן לחתוך כל פרוסה דרך עובי שוב לעשות פרוסות בעובי 1/4 אינץ'. תספגי בקצרה שוב.

מרכיבים שתצטרך

רוטב סויה 1 כף שומשום

תה

ציוד שתשתמש בו

טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים

סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה

חתוך כל פרוסה ל-2 ריבועים, ואז כל ריבוע באלכסון ל-2 משולשים.

מניחים במחבת רדודה טפטוף עם המרינדה. בעדינות להפוך את חתיכות טופו מעל כך ששני הצדדים מצופים במרינדה.

מרכיבים שתצטרך

1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'

רוטב סויה 1 כף שומשום

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

בואו לעמוד במשך 10 דקות בערך.

מחממים מחבת רחבה לא דביקה.

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

להעביר את טופו ומרינדה למחבת. מבשלים מעל חום בינוני-גבוה, ערבוב בעדינות ולעתים קרובות, עד טופו הוא השחמה יפה על רוב הצדדים.

מרכיבים שתצטרך

1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'

רוטב סויה 1 כף שומשום

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

פיזור בצל ירוק על טופו אם תרצה, ולהגיש בבת אחת.

מרכיבים שתצטרך

כוס חזה הודו מבושל מגורר

רוטב סויה 1 כף שומשום

טעם

ספר, באמצעות מסד הנתונים תזונה USDA

מתוך ספר הבישול המשפחתי הצמחוני של נאוה אטלס. Copyright (c) 2004 by Nava Atlas. Published by Broadway Books.נאוה אטלס היא המחברת של תשעה ספרי בישול, כולל ספר הבישול המשפחתי הצמחוני, הגורמה הצמחונית בת ה-5 המרכיבים ומרקים צמחוניים לכל עונות השנה. היא מתגוררת באזור עמק הדסון של ניו יורק עם בעלה ושני בנים בגיל העשרה (כל טבעונים).