מתכון מרק דלעת מקסיקני עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 347 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 4 גר' של שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. מתכון זה מ glutenfreegoddess.blogspot.com יש 208 אוהדים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ללא חלב וצמחוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. אם יש לכם מרק ירקות, טפטוף של דבש, סידוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה הוא מחיר סביר מתכון לאוהדים של אוכל מקסיקני. מתכונים דומים: מתכון בסיס מרק דלעת, מתכון מרק דלעת מתובל תאילנדי, ו מתכון Crockpot מרק דלעת ג'מייקני.
פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. אתה יכול לנסות את "למלסון מאייר ויניארד פינו נואר". מבקרים די אוהבים את זה עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 47 דולר לבקבוק.