קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות16
מגזין

מתלה רוזמרין מצופה כבש עם רוטב בלסמי

מתלה רוזמרין מצופה כבש עם רוטב בלסמי
זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, קטוגני דיאט. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו מתלה רוזמרין מצופה כבש עם הפחתת דבש בלסמי, מתלה שום-רוזמרין מצופה כבש, ו מתלה עשבי תיבול עם תפוחי אדמה רוזמרין (מתכונים דומים).

הוראות

1
לקצץ שומן מ כבש.
מרכיבים שתצטרך
2
שלב חומץ, 2 כפיות רוזמרין, ושום טחון בשקית פלסטיק zip העליון גדול.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים את הכבש לשקית, וחותמים. להשרות במקרר לפחות 6 עד 12 שעות, מפנה מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
4
מחממים תנור ל 45
5
הסר כבש משקית, הזמנת מרינדה.
מרכיבים שתצטרך
6
מפזרים כבש עם פלפל.
מרכיבים שתצטרך
7
מערבבים את פירורי הלחם ו 1 כפית רוזמרין קצוץ, תערובת פירורי לחם טפיחה לתוך צד בשרי של כבש.
מרכיבים שתצטרך
8
מניחים כבש, צד בשר למעלה, על מחבת ג ' לי רול מצופה ספריי בישול. הכנס מדחום בשר לתוך החלק העבה ביותר של כבש, וודא שלא לגעת בעצם.
מרכיבים שתצטרך
9
אופים כבש ב 450 במשך 20 דקות או עד מדחום הבשר רושם 145 (בינוני נדיר) או עד הטלה הוא הרצוי מידת העדינות.
מרכיבים שתצטרך
10
מחממים שמן זית במחבת גדולה ולא דביקה מעל חום בינוני-גבוה; מוסיפים שאלוט, ומטגנים במשך 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
11
מוסיפים יין לבן ומרינדה שמורה, ומביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים, חשוף, 8 דקות או עד הנוזל כמעט מתאדה.
מרכיבים שתצטרך
12
מוסיפים מרק עוף ומביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים, חשוף, עד מופחת 1/3 כוס (כ 5 דקות).
מרכיבים שתצטרך
13
מערבבים דבש קורנפלור, ומוסיפים לתערובת המרק. מביאים לרתיחה, ומבשלים 1 דקה, מערבבהתמדה.
מרכיבים שתצטרך
14
חותך מדף ל8 צלעות.
15
מגישים רוטב עם כבש; מקשטים עם זרעי טימין וענבים אדומים, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
16
הערה: אתה יכול להשתמש 3/4 כוס מרק עוף במלח נמוך ולהשמיט את היין, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך