נקניק וירקות קוסקוס
קוסקוס ירך חזיר וירקות עשוי להיות רק המנה הצדדית שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 316 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 10 גרם שומן. מתאים ל-5 מנות. לכי לחנות וקחי תירס בלי תוספת מלח, גבינת פרמזן, בזיליקום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו קוסקוס ירקות (קוסקוס Aux Légumes), קוסקוס ירקות, ו קוסקוס ירקות (מתכונים דומים).
הוראות
מביאים 1 3/4 כוסות מים ובזיליקום לרתיחה בסיר בינוני, ומערבבים בקוסקוס.
הסר מהחום; לכסות ולתת לעמוד 5 דקות. קצפת עם מזלג.
מערבבים קוסקוס, בשר חזיר, בצל ירוק, גבינה ותירס בקערה; להפריש.
שלב 3 כפות מים ושאר החומרים; מערבבים היטב עם מקציף.
יוצקים רוטב על תערובת קוסקוס, משליכים בעדינות למעיל.