מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 50 דק.
מנות10
ציון בריאות25
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
עוף פטריות שוויצרי
סלט פילה בקר
Zesty Penne, נקניק ופלפלים
טורקיה מעושנת
קבב מסאלם
מתכונים קשורים
המבורגרים טעימים עם מיונז ליים
הרב שפשף חזיר
מהיר סובה מערבבים ומטגנים עם טופו
עוף צלוי בניחוח צ'ילי.
מגזין

נקניק ופטריות ממולאים חזה הודו ללא עצמות

נקניק ופטריות ממולאים חזה הודו ללא עצמות
חזה הודו ללא עצמות ממולא נקניק ופטריות עשוי להיות רק התוספת שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים.. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 42 גרם חלבון, 127 גרם שומן, ובסך הכל 1441 קלוריות. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. 96 אנשים הכינו את המתכון הזה ויכינו אותו שוב. גשו לסופר וקנו מרווה, בצל, ציר עוף, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 50 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון ספוני מוצק של 79%. נסו נקניק ופטריות ממולאים חזה הודו ללא עצמות, חזה הודו ממולא חמוציות ללא עצמות, ו חזה הודו ממולא כרוב ונקניק עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
מצפים מחבת מטגן גדולה, על אש בינונית-גבוהה, בשמן זית, מוסיפים פנימה מחצית מהבצל הקוביות, מתבלים במלח, לפי הטעם. מבשלים את הבצלים, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהם רכים וארומטיים מאוד, בערך 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כוס גבינת מחרוזת פרוסה דקכוס גבינת מחרוזת פרוסה דק
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
3
מוסיפים את השום ומבשלים עוד 2 עד 3 דקות. זורקים פנימה את הפטריות והמרווה, מתבלים במלח, לפי הטעם. מבשלים עד שהם רכים ונבולים, בערך 5 עד 7 דקות. מערבבים פנימה את הנקניקייה ומשתמשים בכף מטבח גדולה כדי לקצוץ את הנקניקיה. מבשלים עד שהנקניקיה שחומה ומעט פריכה, בערך 10 עד 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
4
מעבירים את תערובת הנקניקיות לקערת ערבוב גדולה ומניחים להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
ציוד שתשתמש בו
(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
5
בזמן שתערובת הנקניקיות מתקררת, חותכים את חזה ההודו ל -2 חצאים נפרדים ומסירים את העור. פרפר כל חצי כדי ליצור משטח רחב ושטוח. מכסים כל חצי בניילון נצמד ובפטיש בשר, דופקים בעדינות כל חצי חזה, כדי לשטח.
מרכיבים שתצטרך
חצי חזה הודו בעורחצי חזה הודו בעור
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
3 כוסות פירורי לחם פנקו3 כוסות פירורי לחם פנקו
6
לקערת הערבוב עם תערובת הנקניקיות מוסיפים את פירורי הלחם, הגבינה המגוררת, הביצים ו 1/2 כוס מים.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
7
מערבבים יחד עד שהוא הופך לתערובת הומוגנית. טועמים ומתבלים במלח במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
8
הניחו חתיכה גדולה של שומן קול על משטח עבודה גדול ושטוח.
9
הניחו כ -10 פרוסות בייקון באמצע, חופפות מעט. מסדרים מעל חזה הודו.
מרכיבים שתצטרך
חצי חזה הודו בעורחצי חזה הודו בעור
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
10
הנח חצי תערובת מלית על תרנגול הודו לגלגל אותו, יצירת יומן מסודר אפילו. עוטפים 2 חתיכות בייקון סביב כל קצה, ואז מקפלים את הבייקון שמתחת סביב ההודו. עטפו את שומן הקול בשכבה אחידה ליצירת בול עץ חלק ואחיד. לקשור עם חוט כדי לאבטח. חזור על הפעולה עם חזה הודו שני.
מרכיבים שתצטרך
חצי חזה הודו בעורחצי חזה הודו בעור
1-1/4 כוסות פטריות טריות פרוסות1-1/4 כוסות פטריות טריות פרוסות
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
חוט קצביםחוט קצבים
11
מחממים את התנור ל 375 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
12
שמים תבנית צלייה גדולה על מבער, מצפים אותה בשמן זית ומחממים על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
כוס גבינת מחרוזת פרוסה דקכוס גבינת מחרוזת פרוסה דק
ציוד שתשתמש בו
שעועית קנלוני, סחוטהשעועית קנלוני, סחוטה
13
מוסיפים את גלילי ההודו ומשחימים מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
14
מוציאים את הלחמניות מהמחבת ומוסיפים את הבצל הנותר, הגזר, הסלרי. מתבלים במלח, לפי הטעם, ומבשלים את הירקות עד שהם מתחילים להתרכך, בערך 7 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית, לקלייהשמן זית, לקלייה
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
15
מוסיפים 1 כוס ציר עוף ו -1 כוס יין לבן לתבנית הצלייה עם צרור טימין. מחזירים את גלילי ההודו לתבנית, מכסים בנייר כסף וצולים למשך 25 דקות, מסירים את נייר הכסף וצולים עוד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
שדי פסיון אם )שדי פסיון אם )
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
ציוד שתשתמש בו
שעועית קנלוני, סחוטהשעועית קנלוני, סחוטה
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
16
מוציאים את התבנית מהתנור ומעבירים את הודו למגש או מגש ומכסים בנייר כסף למנוחה ושמירה על חום.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
17
שים את תבנית הצלייה מעל 2 מבערים להכנת הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
ציוד שתשתמש בו
שעועית קנלוני, סחוטהשעועית קנלוני, סחוטה
18
הסר את הטימין והקפיץ את השומן.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
19
מערבבים את הקמח עם 6 כפות ציר עוף ומקציפים אותו לאט לתבנית הצלייה.
מרכיבים שתצטרך
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
ציוד שתשתמש בו
שעועית קנלוני, סחוטהשעועית קנלוני, סחוטה
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
20
מקציפים את ציר העוף שנותר ומביאים לו את התערובת לרתיחה. מנמיכים את האש ומבשלים עד שהתערובת מסמיכה לעקביות רוטב. טועמים ומתבלים במלח, במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
21
מוציאים את החוט מהרולדות ופורסים למדליונים. מסדרים את הרולדות על מגש הגשה ומגישים עם הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
22
איזה שדיים עסיסיים!
עגבניות פרמזן צלויות
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
רימון קוסמו
פאי תפוחים קרמל אולטימטיבי
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות