נקניק מקסיקני ומרק שעועית
חזיר מקסיקני ומרק שעועית נטול גלוטן, מנה עיקרית. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 22 גרם חלבון 5 גרם של שומן, וסך הכל 310 קלוריות. אם יש לכם עלי דפנה, כמון טחון, בצל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש עד כמון הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. זה מושלם עבור סתיו. נסו תבשיל בשר חזיר ושעועית ירוקה, מרק שעועית מקסיקנית, ו תירס מקסיקני ומרק שעועית (מתכונים דומים).
הוראות
מיון ושטיפת שעועית; מניחים בתנור הולנדי גדול. מכסים במים עד 2 סנטימטרים מעל שעועית; מביאים לרתיחה. לבשל 2 דקות; להסיר מהחום. לכסות ולתת לעמוד 1 שעה.
מערבבים שעועית, מרק, ואת 8 המרכיבים הבאים (מרק דרך שום) בתנור הולנדי; מביאים לרתיחה. כיסוי חלקי; להפחית את החום בינוני-נמוך. מבשלים 1 1/2 שעות או עד שעועית מכרז.
מערבבים עגבניות וצ ' ילה; ומבשלים 30 דקות. השליכו את עלי המפרץ ואת צ ' ילה. מרק מצקת ל-8 קערות. למעלה עם גבינה; מפזרים כוסברה.