סאטיי בקר ואננס עם רוטב בוטנים נטול גלוטן, וללא לקטוז ומספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 12 גרם חלבון 7 גרם של שומן, וסך הכל 158 קלוריות. לכו לחנות ותרימו פלפל טחון, מים, אבקת קארי, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו סאטה בקר עם רוטב בוטנים, סאטה בקר עם רוטב בוטנים, ו סאטה בקר קוקוס עם רוטב בוטנים (מתכונים דומים).
הוראות
1
לקצץ שומן מסטייק. דק לחתוך סטייק באלכסון על פני תבואה ל 24 פרוסות.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
2
שלב בצל ו-7 המרכיבים הבאים בשקית ניילון גדולה zip-top.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
3
להוסיף סטייק לשקית; שקית חותם. להשרות במקרר 8 שעות, מפנה מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
4
הסר סטייק מן התיק, השלכת המרינדה.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
5
מסננים אננס, הזמנה 3/4 כוס מיץ ו 24 נתחי אננס; שמור הנותרים נתחי אננס ומיץ לשימוש אחר.
מרכיבים שתצטרך
נתחי אננס
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
1 כף סוכר אדום גס
6
מערבבים 3/4 כוס מיץ, חמאת בוטנים, ואת 4 המרכיבים הבאים בסיר בינוני, ערבוב היטב. באמצעות cheesecloth או קצות האצבעות, לסחוט מיץ מזנגביל מגורד לתוך סיר; להשליך עיסת. מביאים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה; להפחית את החום, ומבשלים 1 דקה, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
12 גרם שוקולד מריר או חצי מתוק, קצוץ גס
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
1 כף סוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
מים נוספים
20 תותים טריים, ללא קליפה
7
הסר מהחום; תן להתקרר.
8
חוט 1 נתח של אננס ו 1 פרוסת סטייק על כל שיפוד. מחבת מעיל גריל או מחבת nonstick עם ספריי בישול; מקום על חום בינוני גבוה עד חם.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
שרימפס מוקפץ, קלוף
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
9
הוסף שיפודים למחבת, ומבשל 1 דקה בכל צד או עד מידה רצויה של doneness.