סביצ'ה אנקונרו
Cebiche Anconero דורש על 5 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא מתאים להגשה ל 1 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 52 גרם חלבון 6 גרם של שומן, וסך הכל 441 קלוריות. 92 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לך טיפה שום, מיץ ליים, תירס פרואני, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, מתכונים דומים: Cebiche Anconero, Cebiche Peruano, ו Chayote ולבבות של סלט Cebiche דקל.
הוראות
מערבבים את corvina, aji לימוזינה שום, מלח ופלפל היטב. לאחר מכן מוסיפים את מיץ הלימון, כוסברה ופלפל רוקוטו. שים את השילוב הזה על צלחת ומקשטים עם פרוסות בצל אדום. ללוות עם בטטות, תירס קלוי ותירס לבן פרואני, אם תרצה בכך.