קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות30
מגזין

סגנון קוריאני Punchy מאפו טופו

סגנון קוריאני Punchy מאפו טופו
פונצ'י בסגנון קוריאני מאפו טופו הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. מנה אחת מכילה 922 קלוריות, 38 גרם חלבון ו 27 גרם שומן. מתאים ל-4 מנות. אם יש לך בצל, רוטב חריף, מיסו, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב טופו אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת גבינה טופו כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. נסו מאפו טופו (בסגנון יפני), קל סצ'ואן מאפו טופו / טופו חריף, ו טופו בסגנון קוריאני, ירקות ונזיד בקר (מתכונים דומים).

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

צ ' נין בלאן, גוורצטרמינר וריזלינג הם הבחירה הראשונה שלי לאסיאתים. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. גבריאלסקלוף צ ' נין בלאן עם 4.4 מתוך 5 דירוג כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.
Gabrielskloof Chenin Blanc
Gabrielskloof Chenin Blanc
2019 Chenin Blanc הותסס באופן טבעי בחביות ישנות 85% עם התערבות מינימלית, והשאר עובר תסיסה במכלי פלדה. על האף, תפוחים ירוקים, גרידת ליים, דבש ואבן רטובה. חיך אלגנטי עם איזון, רעננות ומרקם מענג.