קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות95
מגזין

סטייק סינטה בקר עם תרד תינוק

סטייק סינטה בקר עם תרד תינוק
סטייק בשר בקר עם תרד תינוק עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 296 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 13 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מושלם עבור יום ולנטין. אם יש לך שום, עלי רוזמרין, campbell ' s® קרם מרוכז של מרק פטריות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב תפוחי האדמה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחמניות בטטות תפוחי אדמה כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. . עם כפית מתכונים דומים: מבשלים את הספר: העליון Sirloin עם תרד תינוק וצ'יפס הביתה, סטייק סינטה מוזן בדשא עם תרד, ו סטייק סינטה בגריל עם ראגו ירקות קיץ וצ'יפס סטייק.

הוראות

1
חום 1 כף שמן במחבת 12 אינץ ' מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מוסיפים את הבשר ומבשלים עד משחימים היטב משני הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
בקרבקר
3
הסר את הבשר מהמחבת.
מרכיבים שתצטרך
בקרבקר
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
יוצקים כל שומן.
5
מחממים את השמן הנותר במחבת.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
מוסיפים את הבצל והפל ומבשלים 1 דקה, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
בצלבצל
7
מוסיפים את השום ומבשלים עד שהירקות רכים, מעוררים לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
שוםשום
8
מערבבים את המרק, מים, חומץ ורוזמרין במחבת וחום לרתיחה. תחזיר את הבשר למחבת. להפחית את החום בינוני. מערבבים בתרד. מכסים ומבשלים את הבשר במשך 2 דקות עבור בינוני או עד doneness הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
רוזמריןרוזמרין
תרדתרד
חומץחומץ
מיםמים
בקרבקר
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
9
מגישים את תערובת הבשר והירקות עם תפוחי האדמה.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
תפוח אדמהתפוח אדמה
בקרבקר

ציוד

יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר

סטייק יכול להיות מזווג עם מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. יין אחד אתה יכול לנסות הוא יין מרלו כביש מירנדה למברט מחוז. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 28 דולר.
יין מרלו כביש מירנדה למברט קאונטי
יין מרלו כביש מירנדה למברט קאונטי
הרוח החזקה ביותר שלנו מלאה בטעם פירותי וצבע חזק אך חלקה במרקם ובמשלוח. עם תמצית ברי בשלה ניחוח מתעכב כל עוד לסיים את חומר הנפץ. מרלו קטיפתי יבש זה ניחן בדיוק במאזן הנכון של כוח ועדינות שהופכים אותו לוויה מצוינת סטייק ופסטות עם רוטב אדום גוף מלא ושוקולד מריר.