קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות2
ציון בריאות31
מתכונים קשורים
בורגרים בקר בגריל
קל סלאו אפל קול
סלט תפוחי אדמה בגריל עם פטה, שעועית ירוקה וזיתים
כריכי הודו בגריל
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
סטייק צלע עם חומץ יין אדום וירוקים: פחמימות נמוכות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל סטייק אגף עם חומץ יין אדום וירקות: פחמימות נמוכות. מתכון זה מספק 2 מנות. עם 446 קלוריות, 50 גרם חלבון ו 24 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך שמן זית, חומץ יין, עלי אורגנו, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב החמאה ללא מלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג שוקולד חלב שקדים כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, ו3 היה אומר שזה פגע במקום. זה יהיה להיט בחג היום ולנטין שלך. נסו סטייק צלע ברוטב יין, יין אדום סטייק צלע במרינדה, ו סטייק צלע עם רוטב יין שום (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים את שמן הזית במחבת בינונית על חום בינוני. מתבלים את שני הצדדים של הסטייקים עם מלח ופלפל לפי הטעם. כאשר השמן חם ובוהק, מוסיפים את הסטייקים ומבשלים, מכוונים כל פעם, עד מהגוני צרוב ועשיר, כ -6 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך![מלח ופלפל]()
מלח ופלפל![שמן זית]()
שמן זית![סטייק.]()
סטייק.![שמן בישול]()
שמן בישול
מלח ופלפל
שמן זית
סטייק.
שמן בישולציוד שתשתמש בו![מחבת]()
מחבת
מחבת3
מוסיפים את השום למחבת ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד ארומטי, על 1 דקה. משוך את המחבת מהחום, להוסיף את החומץ, ולהשתמש בכפית עץ כדי לגרד את כל חתיכות משחימים שנצמדים למחבת. מערבבים את האורגנו, חמאה, וכל מיצים מן הסטייק, עד החמאה נמסה.
מרכיבים שתצטרך![אורגנו]()
אורגנו![חומץ]()
חומץ![חמאה]()
חמאה![שום]()
שום![סטייק.]()
סטייק.
אורגנו.webp?size=32){kind=small}
חומץ
חמאה
שוםסטייק.ציוד שתשתמש בו![כף עץ]()
כף עץ![מחבת]()
מחבת
כף עץמחבת
ירוק
דגנים
בשר
מרכיבים
454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![סטייק צלע, חתוך ל-2 חלקים שווים.]()
סטייק צלע, חתוך ל-2 חלקים שווים.1שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף![שום, טחון]()
שום, טחון2ריבס, קצוץ טרי או קפוא![מלח כשר ופלפל שחור טחון טרי]()
מלח כשר ופלפל שחור טחון טרי1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![שמן זית כתית מעולה]()
שמן זית כתית מעולה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![עלי אורגנו טריים קצוצים או 1 כפית מיובשים]()
עלי אורגנו טריים קצוצים או 1 כפית מיובשים2(חוֹרֶף)![1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר]()
1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר142אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![(1/2 שקית) תערובת סלט איטלקית]()
(1/2 שקית) תערובת סלט איטלקית1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![חמאה ללא מלח]()
חמאה ללא מלח
סטייק צלע, חתוך ל-2 חלקים שווים.1שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
שום, טחון2ריבס, קצוץ טרי או קפוא
מלח כשר ופלפל שחור טחון טרי1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
שמן זית כתית מעולה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
עלי אורגנו טריים קצוצים או 1 כפית מיובשים2(חוֹרֶף)
1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר142אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
(1/2 שקית) תערובת סלט איטלקית1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
חמאה ללא מלחיין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר
סטייק יכול להיות מזווג עם מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. The Anthem Estate Merlot Mt. יין עמק Veeder נאפה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 99 דולר לבקבוק.
