סטייקים אצבע איידהו

סטייקים אצבע איידהו עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה זו מכילה סביב 48 גרם חלבון 67 גרם של שומן, וסך הכל 982 קלוריות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -50 דקות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. לך לחנות ותביא חלב, אזובית, שמן ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. יום ולנטין יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. . עם כפית ציון 61% המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים: סטייקים אצבע צבי, נאצ'וס איידהו, ו טאקו איידהו.

הוראות

מערבבים יחד את החלב, קורנית, אזובית, מלח, מלח מתובל, ורוטב ווסטרשייר בקערה. מערבבים את הקמח בהדרגה עד התערובת מגיעה עקביות עבה, כמו הבלילה. מקררים 1 עד 2 שעות.

מרכיבים שתצטרך

12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'

מקלות חטיף בשר בטעם פפרוני כל אחד), חתוכים לחתיכות בגודל ביס

מרז ' ורם

חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת

2 כוסות שיני שום

שמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוק

(צינור גדול)

ציוד שתשתמש בו

לסובב חבלי ליקריץ

מחממים את השמן בסיר גדול ל 375 מעלות F (190 מעלות C).

מרכיבים שתצטרך

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף

מעיל לחלוטין כל חתיכת בשר בבלילה ומניחים בעדינות לתוך השמן החם. שקר אותם לתוך השמן בנפרד כדי למנוע מהם דבק יחד. מבשלים בקבוצות קטנות של 4 עד 8 חתיכות עד חום זהוב, על 5 דקות. אפשר את השמן לחזור 375 מעלות F (190 מעלות C) בין קבוצות.

מרכיבים שתצטרך

1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'