לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכונים מזרח אירופיים, אז נסו סטרוגנוף בקר. לבמנה עיקרית זו יש 681 קלוריות, 51 גרם חלבון, ו 36 גרם שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.ומחירו 2.94 דולר למנה. גשו לסופר וקנו אטריות ביצים, קרם של מרק פטריות, בצל, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בקמח אתה יכול לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם טארט תפוחים עם רוטב קרמל כמו קינוח. 377 אנשים הכינו את המתכון הזה ויכינו אותו שוב. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 88%. ציון זה יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: סטרוגנוף בקר-נוצר במקור עבור משפחת סטרוגנוף הרוסית על ידי שף צרפתי, האהוב המשפחתי הזה בבית שלי, סטרוגנוף בקר קל-גרסת בקר טחון, ו סטרוגנוף בקר.
הוראות
1
מפזרים את רצועות הסטייק בתיבול הבית כדי לכסות אותם באור, ואז אבק עם flour.In מחבת גדולה, משחימה אותם במהירות משני הצדדים בשמן הזית והחמאה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית
תיבול
חמאה
קמח לכל מטרה
סטייק.
ציוד שתשתמש בו
מחבת
2
מוציאים את הסטייק מהתבנית.
מרכיבים שתצטרך
סטייק.
ציוד שתשתמש בו
מחבת
3
מוסיפים את פרוסות הבצל והפטריות לטפטופי התבנית.
מרכיבים שתצטרך
פטריות
בצל
ציוד שתשתמש בו
מחבת
4
קולים כמה דקות, עד שהבצל רך.
מרכיבים שתצטרך
בצל
5
מפזרים 1 כפית קמח.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרה
6
מחזירים את הסטייק למחבת עם הבצל והפטריות.
מרכיבים שתצטרך
פטריות
בצל
סטייק.
ציוד שתשתמש בו
מחבת
7
מוסיפים את מרק הפטריות ומרק הבקר. מבשלים על אש נמוכה כ-30 דקות, מכוסה. התאימו את התיבול לפי הטעם, הוסיפו מלח ופלפל, לפי הצורך. מערבבים פנימה את השמנת החמוצה בדקות האחרונות, ממש לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
מרק פטריות
מרק בשר
שמנת חמוצה
תיבול
8
מגישים מעל אטריות מבושלות.
מרכיבים שתצטרך
פסטה מבושלת
9
מערבבים את החומרים יחד ומאחסנים בכלי אטום עד 6 חודשים.