המתכון האהוב בשר בקר סטרוגנוף יכול לספק את השתוקקות מזרח אירופה שלך בערך 45 דקות. מנה עיקרית זו כוללת 409 קלוריות, 34 גרם חלבון, ו 17 גרם שומן למנה. המתכון הזה מכסה 28% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה משמש 2. אם יש לכם מרק בקר, פלפל, פטריות ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קאפקייקס תירס ממתקים כמו קינוח. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. הציון הזה מוצק. נסו סטרוגנוף בקר-נוצר במקור עבור משפחת סטרוגנוף הרוסית על ידי שף צרפתי, האהוב על המשפחה הזו בבית שלי, סטרוגנוף בקר קל-גרסת בקר טחון, ו סטרוגנוף עוף לבישול איטי: העוף האהוב החדש שלך (מתכונים דומים).
הוראות
1
במחבת גדולה הקפיצו בקר בכפית 1 שמן עד שכבר לא ורוד; מסננים ומניחים בצד. באותה מחבת הקפיצו את הפטריות, הבצל והשום בשמן שנותר למשך 2 דקות או עד שהבצל רך.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוק
1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
מערבבים פנימה את המרק, רסק העגבניות, השרי או המרק הנוסף, רוטב ווסטרשייר, מלח אם רוצים ופלפל; מביאים לרתיחה. מחזירים בשר למחבת. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
8 (U-12) שרימפס
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
3
בינתיים מבשלים אטריות לפי הוראות החבילה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
4
שלב שמנת חמוצה וקמח; מוסיפים למחבת. מבשלים ומערבבים במשך 1-2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק
לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
5
מסננים אטריות; למעלה עם תערובת בשר.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'