לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכוני משקאות,אז נסו סיידר תפוחים בתנור איטי. צופה בדמות שלך? זה מתכון ללא גלוטן יש 374 קלוריות, 52 גרם חלבון, ו 12 גרם שומן למנה. מתכון זה משמש 8. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם פלפל קאיין, מלח ופלפל, שאלוט ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 7 שעות. זה הביא לך על ידי כולםמתכונים. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון כף של 76%, שהוא מוצק. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם סיר איטי סיידר תפוחים חזיר מטוגן, סיידר תפוחים לבישול איטי משך חזיר, ו סיידר סיר איטי משך חזיר עם רוטב ברביקיו סיידר.
הוראות
1
מתבלים חזיר במלח ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
חזיר
2
מחממים שמן במחבת גדולה על אש גבוהה. צורבים חזיר מכל הצדדים בשמן החם עד להשחמה, כ -3 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
חזיר
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת
3
מעבירים חזיר לתנור האיטי.
מרכיבים שתצטרך
חזיר
ציוד שתשתמש בו
בישול איטי
4
מנמיכים את טמפרטורת הכיריים לבינונית; מבשלים ומערבבים שאלוט וסלרי במחבת עד שהם מתחילים להתרכך, 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שאלות
סלרי
ציוד שתשתמש בו
כיריים
מחבת
5
יוצקים פנימה חומץ תפוחים ומבשלים, מגרדים את כל החלקים השחומים, עד שהנוזל כמעט מתאדה, 4 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חומץ תפוחים
6
יוצקים תערובת שאלוט על כתף חזיר בסיר האיטי.
מרכיבים שתצטרך
כתף חזיר
שאלות
ציוד שתשתמש בו
בישול איטי
7
מוסיפים סיידר תפוחים, שיני שום ועלי דפנה. מכסים, מכניסים סיר איטי לנמוך ומבשלים עד שהמזלג רך אך לא מתפרק, בערך 6 שעות. הפעל חזיר מעל כל 1 עד 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
שיני שום שלמות
סיידר תפוחים
עלי דפנה
חזיר
ציוד שתשתמש בו
בישול איטי
8
מוציאים צלי חזיר לצלחת ומכסים באופן רופף בנייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
צלי חזיר
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניום
9
יוצקים את הנוזל שנותר מהכיריים האיטיות דרך מסננת רשת דקה לסיר גדול; מניחים על אש גבוהה. מחק עלה דפנה ומוצקים אחרים. מביאים את תערובת הרוטב לרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים, מרפרפים שומן מלמעלה, עד שהם מצטמצמים ל -1 / 4 מהנפח המקורי, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עלי דפנה
רוטב
ציוד שתשתמש בו
מסננת
בישול איטי
מחבת רוטב
10
מסירים את הרוטב מהאש ומערבבים פנימה חרדל דיז ' ון ופלפל קאיין. מקציפים לאט חמאה קרה עד להטמעה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל קאיין
חרדל דיז ' ון
חמאה
רוטב
ציוד שתשתמש בו
מקציף
11
מפזרים עשבי תיבול טריים ומתבלים במלח ופלפל שחור לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
עשבי תיבול טריים
12
חותכים חזיר לפרוסות בעובי 1/4 ומגישים עם רוטב שנמזג מעל.