קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות29
מגזין

סלט ביב ורדיקיו עם אפרסמונים ורימונים

סלט ביב ורדיקיו עם אפרסמונים ורימונים
אם יש לכם חומץ בלסמי, חומץ יין, פלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו סלט חסה עם אפרסמונים ופקאנים מסוכרים, סלט חסה עם אפרסמונים וסהלה פקאנים, ו סלט רדיקיו עם אגוזי מלך ורימונים (מתכונים דומים).

הוראות

1
רימונים חתוכים לשניים.
מרכיבים שתצטרך
רימוןרימון
2
הסר זרעים ממחצית רימון אחד, להיזהר לא לפרוץ את שקיקי מיץ בודדים; להניח זרעים בצד. לסחוט 2 כפות מיץ רימון אחרים חצי באמצעות מקצרת הדר או מסחטה.
מרכיבים שתצטרך
רימוןרימון
מיץמיץ
זרעיםזרעים
ציוד שתשתמש בו
מסחטהמסחטה
3
מערבבים מיץ רימון, חומץ בלסמי, חומץ יין אדום, שמן, מלח ופלפל, ערבוב עם מקציף.
מרכיבים שתצטרך
מיץ רימוניםמיץ רימונים
חומץ בלסמיחומץ בלסמי
חומץ יין אדוםחומץ יין אדום
פלפלפלפל
מלחמלח
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
4
מערבבים חסה, רדיקיו, אפרסמון, וזרעי רימון בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
זרעי רימוןזרעי רימון
אפרסמוןאפרסמון
רדיקיו.רדיקיו.
חסהחסה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
טפטוף תערובת מיץ על תערובת חסה; לזרוק בעדינות מעיל.
מרכיבים שתצטרך
חסהחסה
מיץמיץ
6
מגישים באופן מיידי.