קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות8
ציון בריאות5
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט ביב עם אגסים מפולפלים ואגוזי מלך מסוכרים

סלט ביב עם אגסים מפולפלים ואגוזי מלך מסוכרים
סלט Bibb עם אגסים מפולפלים ואגסים מסוכרים נטול גלוטן, וצמחוני מנה צדדית. והוא יספק כ 8 מנות. מנה זו מכילה סביב 4 גר' של חלבון, 15 גרם של שומן, וסך הכל 292 קלוריות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חמאה, חצאי אגוזים וחתיכות, אגסים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. נסו סלט עם גבינה כחולה, אגסים & Spice-אגוזי מלך מסוכרים, סלט חסה עם אפרסמונים ופקאנים מסוכרים, ו סלט כרוב אדום עם אגסים ואגוזים (מתכונים דומים).

הוראות

1
להמיס 3 כפות חמאה במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מוסיפים פרוסות אגס למחבת ומפזרים פלפל. מבשלים 4 דקות או עד חום זהוב. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
4 כפיות אגוזי מלך קצוצים4 כפיות אגוזי מלך קצוצים
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
ממיסים הנותרים 2 כפות חמאה באותו מחבת על חום בינוני. מערבבים אגוזי מלך, סוכר, ו 1 כף מים. מבשלים, ערבוב כל הזמן, 2 דקות או עד שהסוכר נמס ומעילים אגוזי מלך. כף על נייר שעווה, ולתת מגניב על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
מסדרים חסה ואגסים שמורים על מגש הגשה.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים
4 כפיות אגוזי מלך קצוצים4 כפיות אגוזי מלך קצוצים
5
מפזרים אגוזים וגבינה כחולה.
מרכיבים שתצטרך
ענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובהענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובה
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
6
מגישים עם ויניגרט אגס.
מרכיבים שתצטרך
ויניגרטויניגרט
4 כפיות אגוזי מלך קצוצים4 כפיות אגוזי מלך קצוצים