סלט הביצים הטוב ביותר אי פעם
סלט הביצים הטוב ביותר אי פעם הוא חלב חינם מנה עיקרית. מנה אחת מכילה 319 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 12 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. אם יש לך לחם שיפון, מיונז, בצל ירוק, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו סלט מקרוני ביצה מתובל, כריך סלט ביצים בריא, ו כריכי תה סלט ביצים אבוקדו (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים ביצים בשכבה אחת בסיר 2 ליטר. מכסים במים קרים לפחות 1 אינץ ' מעל ביצים. כיסוי סיר; חום רותחים.
מיד להסיר מהחום; לתת לעמוד מכוסה 15 דקות (12 דקות עבור בינוני ו 18 דקות עבור אקסטרה גדול).
ניקוז. מיד מניחים ביצים במים קרים עם קוביות קרח או להפעיל מים קרים על ביצים עד מקורר לחלוטין.
כדי לקלף, בעדינות להקיש ביצה על השיש עד הקליפה כולה הוא פצפוץ דק.
רול בעדינות בין הידיים כדי לשחרר את הקליפה. החל בקצה גדול, לקלף ביצה תחת מים זורמים קרים כדי לעזור להסיר את הקליפה.
קוצצים גס ביצים ומניחים בקערה בינונית. מערבבים במיונז, מלח ופלפל. מערבבים בשר חזיר ובצל.
מורחים תערובת ביצים על כל אחד 2 פרוסות לחם קלוי. למעלה עם לחם שנותר.