צריך ללא גלוטן ומנה צמחונית? סלט וולדורף של מורגן יכול להיות מתכון נהדר לנסות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 360 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 29 גרם של שומן כל אחד. אם יש לך מיונז, סלרי, תפוח גלאן, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. . זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. עם כפית ציון של 34% המנה הזאת די גרועה. נסו סלט וולדורף לחם מהיר-לחם זה כולל תפוחים, סלרי, ואגוזי מלך. אם תיהנו מסלט וולדורף תוכלו ליהנות גם מלחם זה, הקציצות הצמחוניות של מורגן, ו גלטות האוכמניות של קארן מורגן (מתכונים דומים).