קושימומחה
מוכן ב1 ש, 35 דק.
מנות2
ציון בריאות50
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט טונה סשימי עם רוטב כוסברה בטעם מנטה ליים

סלט טונה סשימי עם רוטב כוסברה בטעם מנטה ליים
גשו לסופר וקנו מלח, מיץ לימון, מנגו ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. . , שהוא מוצק. מתכונים דומים: צ'ילי קרוש טונה Ahi & סלט אבוקדו עם רוטב שום כוסברה (GF!) ... ו Fave five Friday: Healthy טונה, צ'יפוטלה ליים סלט שרימפס בגריל ברוטב לימון כוסברה, ו רוטב לסלט כוסברה-ליים.

הוראות

1
להקציף שמן זית, מיץ ליים, כוסברה, שום, נענע, מיץ לימון, ומלח בקערה. מקררים רוטב סלט לפחות 1 שעה או לילה עבור הטעם הטוב ביותר.
מרכיבים שתצטרך
רוטב לסלטרוטב לסלט
מיץ לימוןמיץ לימון
מיץ לייםמיץ ליים
שמן זיתשמן זית
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
שוםשום
מנטהמנטה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
2
מחממים גריל חיצוני לחום גבוה ושומנים את הסבכה.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
3
לזרוק ירקות סלט, חסה, מנגו, בוטנים, מלפפון, ואטריות מיין צ ' או בקערת סלט.
מרכיבים שתצטרך
אטריות צ ' או מייןאטריות צ ' או מיין
רומייןרומיין
ירוקירוק
מלפפוןמלפפון
בוטניםבוטנים
מנגומנגו
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
מפזרים טונה עם מלח ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
טונהטונה
5
טונה גריל על הגריל שחומם מראש עד מבחוץ הוא צרוב וחום והפנים הוא עדיין אדום, על 1 1/2 דקות לכל צד לנדיר. פורסים את הטונה בגריל.
מרכיבים שתצטרך
טונהטונה
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
6
סלט למעלה עם פרוסות של אבוקדו וטונה בגריל; טפטוף עם רוטב סלט לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
רוטב לסלטרוטב לסלט
אבוקדואבוקדו
טונהטונה

יין מומלץ: מרלו, פינו נואר, יין ורדים

טונאן בתפריט? נסה זיווג עם יין מרלו, פינו נואר ורוזה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. אתה יכול לנסות ריימונד R אוסף מרלו. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 12 דולר לבקבוק.
Raymond Collection Merlot
Raymond Collection Merlot
המרלו ממלא את הפה בטעמי דובדבן, פטל ושזיף חלקים יחד עם רמזים של אדמה ותבלינים בגימור וניל קלוי. בעל גוף מלא, אך נגיש, עם איזון טוב של חומצה וטאנינים. הצמד עם כל דבר מ סלמון בגריל, בשר חזיר tenderloin, עוף ברביקיו וצלעות לקארי אדום תאילנדי או טג ' ין מרוקאי.