סלט טרי-פירות ים של סוחרים עם בזיליקום פרמזן ויניגרט
סלט טרי-פירות ים של סוחרים עם בזיליקום פרמזן ויניגרט הוא pescatarian מנה עיקרית. מנה אחת מכילה 1249 קלוריות, 91 גר' של חלבון, ו 49 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %60 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם שלושה צבעים rotini פסטה, פלפל, טונה אלבקורוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 50 דקות. נסו קערות ריקוטה אפויות עם עוף ופרמזן וסלט ירוק מעורב עם ויניגרט עגבניות-בזיליקום, סלט פירות ים חם עם ויניגרט שרי, ו סלט פירות ים עם ויניגרט הדרים (מתכונים דומים).
הוראות
1
הכן את ויניגרט, רק לפני השימוש.
מרכיבים שתצטרך
ויניגרט
2
מניחים את הלימונים בקערת מיקרוגל קטנה בטוחה ומיקרוגל עד שמנים אתריים בעור משתחררים. מאז אלה יהיו חמים המגיעים מהמיקרוגל, תצטרך להגדיר אותם הצידה בקצרה, עד שהם מגניבים רק מספיק כדי להתמודד.
מרכיבים שתצטרך
לימון
ציוד שתשתמש בו
מיקרוגל
קערה
3
יוצקים חומץ לתוך בלנדר, להפעיל אותו, ולאחר מכן לסחוט מיץ 1emon מן לימונים מיקרו-נופפו. השארת הבלנדר פועל, להוסיף 1 בכל פעם דרך פתח ההזנה: שום, חרדל, עירית, בזיליקום, פרמזן, ופלפל להתמזג עד חלקה. תוך שמירה על הבלנדר פועל, להוסיף שמן דרך פתח ההזנה בזרם איטי. להפריש עד הצורך.
מרכיבים שתצטרך
פרמזן
חרדל
חומץ
עירית
שום
לימון
פלפל
באזיל!
מיץ
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
בלנדר
4
בקערת ערבוב גדולה לשלב שעועית כליות, אפונים חומוס, שעועית ירוקה, לבבות ארטישוק, וזיתים שחורים. להתלבש עם מספיק ויניגרט כדי מעיל טוב, ואז לקפל בעדינות פסטה, צדפות, שרימפס, טונה, אפונה, ועגבניות ענבים. לטעום ולהתאים ההלבשה לפי הצורך. אל תרגיש מחויב להשתמש בכל ההלבשה. אתה רוצה מספיק כדי להשלים את מרכיבי הסלט מבלי להתגבר על הטעמים שלהם. (אתה תמיד יכול לשרת רוטב בצד, או להוסיף יותר לסלט אם אתה רוצה. הפסטה תספוג חלק מהויניגרט.)