צריך ללא גלוטן ותוספת טבעונית? סלט ירקות ברוקולי יכול להיות מתכון אדיר לנסות. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 2 גרם חלבון, 9 גרם שומן, ובסך הכל של 104 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 20 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה 9% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם ברוקולי, עגבניות, גזר ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 15 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 40%. הציון הזה לא כל כך מדהים. נסו ירקות אסיאתיים מוקפצים עם אספרגוס וברוקולי, כופתאות ירקות וברוקולי מעל בייבי בוק צ'וי, ו מרק ברוקולי שמנת, ירקות וגבינה (מתכונים דומים).
הוראות
1
בקערת סלט גדולה שלבו את הכרובית, הברוקולי, העגבניות, הבצל, הסלרי והגזר. בקערה קטנה, לטאטא את מרכיבי ההלבשה.
מרכיבים שתצטרך
קרקרים מחיטה מלאה
1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
צרור סלרי, פרוס (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)