קושימומחה
מוכן ב37 דק.
מנות45
ציון בריאות0
מגזין

סלט לחם מלוח

סלט לחם מלוח
סלט לחם מלוח עשוי להיות רק המנה בצד אתה מחפש. מתכון זה מספק 45 מנות. עם 55 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 5g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-3 היו אומרים שזה פגע במקום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. אם יש לך פנצ'טה, צנוברים, חומץ יין, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 37 דקות. עם כפית ציון של 13% המנה הזאת לא כל כך סופר. נסו סלט עוף ללא גלוטן מלוח על הלחם של רודי, לחם דלעת - לחם מתוק ומתובל להפריד, ו לחם פלפל קלוי מלוח למכונת הלחם (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל-350F.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
מורחים את קוביות הלחם על תבנית אפייה מעוטרת טפטוף עם 2 Tbs. של שמן הזית.
מרכיבים שתצטרך
2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
3
אופים עד הלחם קלוי אבל עדיין מעט לעיס, על 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
4
תן cool.In מחבת ומטגנים על אש בינונית-נמוכה, טוסט צנוברים, ערבוב ברציפות, עד הזהב, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
העברה לקטן bowl.In אותו מחבת על חום בינוני, לשלב את pancetta ו 1 Tbs. של שמן זית ומבשל, ערבוב מדי פעם, עד pancetta הוא השחמה פריך, על 8 דקות. באמצעות כף מחוררת, להעביר מגבות נייר כדי לנקז.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
יוצקים את כל אבל 1 Tbs. של השומן מהמחבת.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
תנו למחבת להתקרר מעט.להחזיר את המחבת לחום בינוני, להוסיף את שאלוט ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד שהתרכך, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
8
להעביר לקערה קטנה ולתת מגניב.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
9
מוסיפים את החומץ לצלצלים המקוררים, ואז לאט לטאטא בשמן זית 1/2 כוס עד מעורבב היטב כדי להפוך ויניגרט. מתבלים במלח pepper.In קערה גדולה, לזרוק יחד את קוביות הלחם, ארוגולה, צנוברים ופנצ ' טה.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
10
מוסיף את ויניגרט ולזרוק למעייל באופן שווה. מתבלים במלח ופלפל ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
11
מגיש 4.וריאציה: עבור סלט לחם שונה לחלוטין אך טעים באותה מידה, תחליף שקדים פרוסים קלויים עבור צנוברים, גרגיר הנחלים עבור ארוגולה וקטעים כתומים עבור pancetta.Adapted from Williams-Sonoma Comfort Food, by Rick Rodgers (Oxmoor House, 2009).
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוזפרוסות תפוז
שקדים פרוסיםשקדים פרוסים
לא מגן מקומילא מגן מקומי
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה