קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות5
ציון בריאות18
מגזין

סלט מלפפון שומשום

סלט מלפפון שומשום
צריך ללא גלוטן, מנות ראשונות ידידותית מספוא? סלט מלפפון שומשום יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מנה אחת מכילה 31 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתאים ל-5 מנות. אם יש לך רצועות פלפל, ג'ינג'ר, פלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו סלט מלפפון שומשום, סלט מלפפון שומשום, ו סלט מלפפון ושומשום (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים מלפפון במסננת; מפזרים מלח. לזרוק היטב.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 אונקיות. ג'ין1-1/2 אונקיות. ג'ין
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
2
ניקוז במשך 20 דקות.
3
מערבבים מלפפון ופלפל פעמון בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
אטריות ריגטוני מיובשותאטריות ריגטוני מיובשות
1-1/2 אונקיות. ג'ין1-1/2 אונקיות. ג'ין
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
4
מערבבים חומץ, זנגביל ושמן, ערבוב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
5
יוצקים על תערובת מלפפון; לזרוק בעדינות מעיל. מערבבים פלפל אדום כתוש ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוףשמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוף
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
1-1/2 אונקיות. ג'ין1-1/2 אונקיות. ג'ין