המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. זה עובד היטב כמנה עיקרית יקרה. מתכונים דומים: קלאסי תותים ריבס עוגה מתכונים מן המטבח, מאסטר לטהר מתכונים עוף מן המטבח, ו מיסו טחינה רוטב מתכונים מן המטבח.
סטייק יכול להיות מזווג עם מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. אתה יכול לנסות מרלו מחוז Peju. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 38 דולר לבקבוק.